Cooking Chicken Roasted

Przygotuj przepis na kurczaka

Wspólnie przygotujemy pieczonego kurczaka, będzie bardzo dobrze wysmażony, chrupiący i gotowy do podania. Potrzebne będą: gorąca woda, ręczniki papierowe, przyprawa, sól, pieprz czarny, oliwa do pieczenia. Przepis składa się z: Rozgrzej grill. Usuń podroby z wnęki, jeśli używasz całego kurczaka. Opłucz kurczaka pod zimną wodą. Wodę z kurczaka usuniesz suchym papierowym ręcznikiem i doprawisz go, wewnątrz i na zewnątrz solą i świeżym czarnym pieprzem. Umieść kurczaka na patelni lub grillu skórą do góry. Natrzyj oliwą z oliwek lub polej kurczaka marynatą, jeśli chcesz. Musisz smażyć kurczaka bez przykrycia przez 1 do 1 1/2 godziny lub do momentu, aż skóra stanie się złotobrązowa, a mięso będzie ugotowane. Musisz użyć natychmiastowego odczytu termometru do mięsa, aby sprawdzić kurczaka pod koniec gotowania. Testujesz gotowość, nacinając najgłębszą część uda. Jeśli mięso nie jest już różowe, to kurczak jest gotowy. Pozostaw kurczaka do ostygnięcia przez 10 minut przed jedzeniem. Cieszyć się!