Cooking Chicken Roasted

Chuẩn bị công thức gà

Chúng ta sẽ cùng nhau chuẩn bị món gà quay, nó sẽ được chiên rất kỹ, giòn và sẵn sàng để phục vụ. Chúng ta sẽ cần: nước nóng, khăn giấy, gia vị, muối, tiêu đen, dầu ô liu để rang. Công thức bao gồm: Làm nóng bếp nướng trước. Loại bỏ màng bọc khỏi khoang nếu bạn đang sử dụng một con gà nguyên con. Xả gà dưới vòi nước lạnh. Bạn dùng khăn giấy khô lau sạch nước trên mình gà rồi ướp gia vị từ trong ra ngoài với muối và hạt tiêu đen tươi. Đặt gà vào chảo rang hoặc vỉ nướng với mặt da úp lên. Xoa với dầu ô liu hoặc đổ nước xốt lên gà nếu bạn muốn. Bạn phải chiên gà không đậy nắp từ 1 đến 1 tiếng rưỡi, hoặc cho đến khi da có màu vàng nâu và thịt đã chín. Bạn phải sử dụng nhiệt kế thịt đọc ngay lập tức năm để kiểm tra gà gần cuối nấu. Bạn kiểm tra độ chín bằng cách cắt vào phần sâu nhất của đùi. Nếu thịt không còn màu hồng thì gà đã hoàn thành. Để gà nguội 10 phút trước khi ăn. Vui thích!