Pizza Autentica

Twoje rzemieślnicze pizzaiolo przeszło kilka szkoleń z najlepszymi francuskimi trenerami pizzaioli.

Dokonuje rygorystycznego wyboru wysokiej jakości składników, takich jak mozzarella z mleka krowiego, świeże warzywa według sezonu i lokalne produkty francuskie.

Ugotowany na ognisku z drewna służy do przygotowania miękkiego, kruchego i strawnego ciasta, powoli dojrzewającego, aby odsłonić wszystkie jego aromaty, wykonane z mąki wyselekcjonowanej ze względu na ich właściwości.