Pizza Autentica

Ваш ремесленник пиццайоло прошел несколько учебных курсов с лучшими французскими тренерами пиццайоли.

Он делает строгий выбор качественных ингредиентов, таких как моцарелла из коровьего молока, свежие овощи в зависимости от сезона и французские местные продукты.

Приготовленный на дровах, он используется для приготовления мягкого, хрустящего и легкоусвояемого теста, медленно созревающего, чтобы раскрыть все его ароматы, приготовленные из муки, отобранной по своим качествам.