Sola Ricca

Firma założona w 1980 roku przez Juana José Sola Ricca, sewilskiego przemysłowca z ponad 40-letnim doświadczeniem w branży dystrybucyjnej.

Obecnie Juan José Sola Ricca, S.A. Posiada kapitał zakładowy w wysokości 3 450 000 euro, a jej obroty przekraczają 70 000 000 euro.

Firma ma lojalność 2000 klientów w dystrybucji, oprócz 1500 klientów, którzy codziennie odwiedzają punkty sprzedaży należące do firmy, przy czym ta ostatnia stanowi 50% całkowitego rozliczenia.

Ogromny wzrost, jaki nastąpił od momentu jej powstania, ponad 30 lat temu, to zasługa profesjonalizmu i efektywności ponad 200 osób oraz nowoczesnych obiektów, które posiadają:

7000 m3 komór przy -20º

4000 m3 komór przy 0º

750 m2 na salę sprzedaży.

100 m2 na krojownię.

150 m2 przeznaczone do produkcji gotowych produktów.

337 M2 przeznaczone do przygotowywania i sprzedaży domowych posiłków gotowych do wychodzenia (El Asador)

Zajmujemy się również produkcją gotowych potraw, kiełbas, wędlin i dań gotowych. Nasze obiekty są zatwierdzone jako Kuchnia Centralna.

Obiekty w Sewilli

750 metrów kwadratowych naszych obiektów jest przeznaczonych na publiczną salę sprzedaży, zarówno dla konsumenta końcowego, jak i dla profesjonalistów (sklepy mięsne, bary, restauracje, itp.) Mamy długie godziny otwarcia, które trwają od 06:00 rano do 22 :00 w nocy bez przerwy i od poniedziałku do soboty.

Własna marka

Ponad 25 lat temu rozpoczęliśmy w sposób całkowicie tradycyjny produkcję wyrobów gotowych: szaszłyki wieprzowe i drobiowe, panierowane filety z kurczaka, hamburgery. W ten sposób narodziła się marka „Sola Ricca”, która bardzo szybko stała się punktem odniesienia w branży pod względem jakości i ceny. Obecnie dysponujemy zespołem ponad 30 wykwalifikowanych fachowców oraz najnowocześniejszymi maszynami do produkcji: Rozdrabniacze, Szlifierki, Maszyny próżniowe, Tunel zamrażalniczy.

Estremadura

Sola Ricca Extremadura rozpoczęła swoją działalność komercyjną w 2004 roku z kapitałem zakładowym w wysokości 1 300 000 euro.

Spółka należąca do Juan José Sola Ricca, S.A. i zintegrowana z jej Grupą Firm, w pełni rozwija swoją działalność dla sektora spożywczego poprzez:

Ubojnia drobiu o zdolności ubojowej 6000 ptaków/godz.

Krojownia o wydajności przerobu 6000 ptaków/godz.

Chłodnia o pojemności 8000 m3.

Sala sprzedaży 1500 m2.

Tylko Ricca Extremadura zatrudnia około stu osób, z których prawie wszyscy pochodzą z jej obszaru wpływów.

Rzeźnia

Obecnie ubijamy ponad 600 000 ptaków miesięcznie zarówno z naszych własnych ferm, położonych w autonomicznej wspólnocie Estremadura, jak iz całej geografii kraju, które są przeznaczone zarówno na rynek krajowy, jak i na eksport.

Wszystkie procesy są przeprowadzane zgodnie z najsurowszymi normami zdrowotnymi i jakościowymi, a także są stale nadzorowane przez techników i lekarzy weterynarii wyznaczonych przez Departament Zdrowia Junta de Extremadura.

Do tego wszystkiego dysponujemy jednym z najnowocześniejszych obiektów i maszyn, jakie można obecnie znaleźć we Wspólnocie Europejskiej.

Grill

Najnowocześniejsze obiekty, jakie można znaleźć w Sewilli i jej aglomeracji, poświęcone przygotowaniu i sprzedaży domowych posiłków gotowych na wynos. Posiadamy szeroki wybór dań gotowych na wynos w najlepszych cenach, ale mamy również obszerny katalog dań, które możemy dla Państwa przygotować na życzenie.

Wszystkie nasze dania przygotowywane są ręcznie, według tradycyjnych receptur najlepszej diety śródziemnomorskiej oraz z zachowaniem najsurowszych standardów zdrowotnych i jakościowych. Z całym smakiem i aromatem najlepszego domowego jedzenia.