Sola Ricca

Şirket, dağıtım sektöründe 40 yılı aşkın deneyime sahip Sevillalı bir sanayici olan Juan José Sola Ricca tarafından 1980 yılında kurulmuştur.

Şu anda Juan José Sola Ricca, S.A. 3.450.000 €'luk bir sermayeye sahiptir ve cirosu 70.000.000 €'yu aşmaktadır.

Şirketin sahip olduğu satış noktalarını günlük olarak ziyaret eden 1.500 müşteriye ek olarak, dağıtımda 2.000 müşteri sadakatine sahiptir ve bu müşteri toplam faturalandırmanın %50'sini temsil etmektedir.

30 yılı aşkın bir süre önce kuruluşundan bu yana yaşanan büyük büyüme, aşağıdaki özelliklere sahip modern tesislerle birlikte 200'den fazla kişinin profesyonelliği ve verimliliğinden kaynaklanmaktadır:

-20º'de 7.000 m3 oda

0º'de 4.000 m3 hazne

750 m2 satış odası.

100 m2 kesim odası.

150 M2 önceden pişirilmiş ürünlerin üretimi için tasarlanmıştır.

Hazır ev yapımı yemeklerin hazırlanması ve satışı için 337 M2 (El Asador)

Ayrıca önceden pişirilmiş yiyecekler, sosisler, soğuk etler ve servise hazır yemeklerin üretimine de kendimizi adadık. Tesislerimiz Merkezi Mutfak olarak onaylanmıştır.

Sevilla Tesisleri

Tesislerimizin 750 metrekaresi hem nihai tüketiciye hem de profesyonellere (kasaplar, barlar, restoranlar vb.) genel satış salonuna ayrılmıştır. Sabah 06:00'dan 22'ye kadar geniş çalışma saatlerimiz vardır. :00 kesintisiz ve pazartesiden cumartesiye gece.

Kendi markası

25 yılı aşkın bir süre önce, tamamen geleneksel bir şekilde, önceden pişirilmiş ürünlerin üretimine başladık: Domuz eti ve tavuk şişleri, panelenmiş tavuk filetoları, hamburgerler. Böylece kısa sürede kalitesi ve fiyatıyla sektörde bir referans noktası haline gelen "Sola Ricca" markası doğdu. Şu anda 30'dan fazla kalifiye profesyonelden oluşan bir ekibimiz ve üretim için en modern makinelerimiz var: Ekmek Makineleri, Öğütücüler, Vakum makineleri, Dondurucu tünel.

Estremadura

Sola Ricca Extremadura, ticari yolculuğuna 2004 yılında 1.300.000 € sermaye ile başladı.

Juan José Sola Ricca, S.A.'ya ait olan ve Şirketler Grubuna entegre olan şirket, gıda sektörü için faaliyetlerini aşağıdakilerle tamamen geliştirmektedir:

6.000 kuş/saat kesim kapasiteli kanatlı kesimhanesi.

6.000 kuş/saat işleme kapasiteli kesim odası.

8.000 m3 kapasiteli soğuk hava deposu.

1.500 m2 satış odası.

Sadece Ricca Extremadura, neredeyse tamamı kendi etki alanından olan yaklaşık yüz kişiyi istihdam etmektedir.

Kesimhane

Şu anda hem özerk Extremadura topluluğunda bulunan kendi çiftliklerimizden hem de tüm ulusal coğrafyadan hem ulusal pazara hem de ihracata yönelik ayda 600.000'den fazla kuş kesiyoruz.

Tüm süreçler, en katı sağlık ve kalite standartları izlenerek gerçekleştirilir ve ayrıca Junta de Extremadura'nın Sağlık Departmanı tarafından atanan teknisyenler ve veterinerler tarafından sürekli olarak denetlenir.

Bütün bunlar için şu anda Avrupa Topluluğunda bulunabilecek en modern tesis ve makinelerden birine sahibiz.

Izgara

Sevilla ve metropol bölgesinde bulabileceğiniz en modern tesisler, ev yapımı yemeklerin hazırlanıp satılmasına adanmıştır. En iyi fiyatlarla hazır çok çeşitli yemeklerimiz var, ancak istek üzerine sizin için hazırlayabileceğimiz kapsamlı bir yemek kataloğumuz da var.

Tüm yemeklerimiz, en iyi Akdeniz diyetinin geleneksel tariflerine göre ve en katı sağlık ve kalite standartlarına uygun olarak elle yapılır. En iyi ev yapımı yemeklerin tüm lezzetleri ve aromaları ile.