Sola Ricca

유통 부문에서 40년 이상의 경험을 가진 세비야의 기업가인 Juan José Sola Ricca가 1980년에 설립한 회사입니다.

현재 Juan José Sola Ricca, S.A. 자본금은 €3,450,000이고 회전율은 €70,000,000를 초과합니다.

이 회사는 회사가 소유한 판매점을 매일 방문하는 1,500명의 고객 외에도 총 청구액의 50%를 차지하는 후자의 유통 고객 2,000명의 충성도를 가지고 있습니다.

30여 년 전 창립 이래로 경험한 큰 성장은 200명 이상의 직원들의 전문성과 효율성과 함께 다음을 갖춘 현대적인 시설 덕분입니다.

-20º에서 7,000m3의 챔버

0º에서 챔버의 4,000m3

판매실용 750m2.

절단실용 100m2.

150 M2는 미리 조리된 제품의 제조를 위한 것입니다.

337 M2, 즉석 수제 식사 준비 및 판매용(El Asador)

우리는 또한 미리 조리된 식품, 소시지, 냉육 및 즉석 식사의 제조에 전념하고 있습니다. 우리 시설은 중앙 주방으로 승인되었습니다.

세비야 시설

우리 시설의 750제곱미터는 최종 소비자와 전문가(정육점, 바, 레스토랑 등) 모두를 위한 공공 판매실 전용입니다. 아침 06:00부터 22:00까지 영업 시간이 광범위합니다. : 방해 없이 밤에 월요일부터 토요일까지.

자체 브랜드

25년 이상 전에 우리는 완전히 전통적인 방식으로 돼지고기 및 닭고기 꼬치, 빵가루 입힌 닭고기 필레, 햄버거와 같은 미리 조리된 제품의 생산을 시작했습니다. 이러한 방식으로 "Sola Ricca" 브랜드가 탄생했으며 이는 곧 품질과 가격면에서 이 분야의 벤치마크가 되었습니다. 우리는 현재 30명 이상의 자격을 갖춘 전문가와 제조를 위한 가장 현대적인 기계(브레이더, 그라인더, 진공 기계, 냉동 터널)로 구성된 팀을 보유하고 있습니다.

에스트레마두라

Sola Ricca Extremadura는 1,300,000유로의 자본금으로 2004년 상업 여행을 시작했습니다.

Juan José Sola Ricca, S.A.가 소유하고 회사 그룹에 통합된 회사는 다음을 통해 식품 부문 활동을 완전히 발전시킵니다.

시간당 6,000마리의 도축 능력을 갖춘 가금류 도축장.

시간당 6,000마리의 새를 처리할 수 있는 절단실.

8,000m3의 용량을 가진 냉장실.

1,500m2의 판매실.

Ricca Extremadura만이 약 100명의 직원을 고용하고 있으며, 거의 모두가 해당 지역 출신입니다.

도살장

우리는 현재 Extremadura의 자치 커뮤니티에 위치한 자체 농장과 전국적 지역에서 매월 600,000마리 이상의 새를 도축하고 있습니다.

모든 과정은 가장 엄격한 건강 및 품질 기준에 따라 수행되며 Junta de Extremadura 보건부가 임명한 기술자와 수의사가 지속적으로 감독합니다.

이 모든 것을 위해 우리는 현재 유럽 공동체에서 찾을 수 있는 가장 현대적인 시설과 기계 중 하나를 보유하고 있습니다.

그릴

세비야와 대도시 지역에서 찾을 수 있는 가장 현대적인 시설은 바로 먹을 수 있는 홈메이드 식사를 준비하고 판매하는 데 전념합니다. 가장 저렴한 가격으로 다양한 식사를 준비할 수 있지만 요청 시 준비할 수 있는 광범위한 요리 카탈로그도 있습니다.

우리의 모든 식사는 최고의 지중해식 식단의 전통적인 조리법과 엄격한 건강 및 품질 기준에 따라 손으로 만들어집니다. 최고의 수제 음식의 모든 맛과 향으로.