Trust Trace Consumer

Через приложение Trust Trace Consumer потребители со всего мира могут получить доступ к подробной информации о продуктах питания от земли до рта, используя QR-коды или BLE-маяки, которые подключены к МНОЖЕСТВУ конкретных продуктов. Процесс очень прост: потребитель может отсканировать QR-код, указанный на этикетке продукта, или отсканировать близлежащие маяки в магазине розничного продавца, чтобы получить подробную и точную информацию о конкретном продукте, от общих характеристик до профиля питания и сохранения. советы.

Реальная история каждого пищевого продукта включает в себя следующее:

Полный профиль продукта (характеристики продукта, ассортимент и т. д.)

Подробности от фермы до полки (когда собрали урожай, когда начался путь и т. д.)

Подробная информация о пищевой ценности каждого продукта в сравнении с индивидуальными потребностями в питании на основе профиля каждого потребителя.

Информация о точном происхождении каждого продукта (производитель, точная ферма через Google EarthTM, фото и видео).

Возможность предоставления вышеуказанной информации потребителю возможна благодаря «сквозным» процессам прослеживаемости цепочки поставок пищевых продуктов, за которыми следует сочетание внутренних и внешних процедур отслеживания, так что каждый оператор может найти непосредственный источник и непосредственный получатель каждого продукта. Этот процесс отслеживания поддерживается электронной платформой TTHubs. Процедуры прослеживаемости основаны на принципе «шаг вверх, один шаг вниз», чтобы обеспечить эффективную прослеживаемость в цепочке поставок. В частности, каждый отдельный продукт признается в глобальном масштабе уникальным образом, так что его можно идентифицировать вверх и вниз по цепочке поставок. Все участники распределительной сети могут использовать систему для реализации практики внутренней и внешней прослеживаемости, и, кроме того, внутренняя прослеживаемость применяется таким образом, чтобы обеспечить поддержание необходимых связей между входами и выходами.

Потребитель может даже оценить конкретный продукт через приложение Trust Trace Consumer, поэтому производитель может получать отзывы непосредственно от потребителя, следуя подходу краудсорсинга!