কিসমিস খাওয়ার উপকারিতা

ลูกเกดพับอย่างเงียบ ๆ สีน้ำตาลทองเป็นผลไม้ที่ทรงพลังมาก ไม่เพียงแต่จะเพิ่มรสชาติของอาหารหวานเท่านั้น แต่หลายคนยังใช้ลูกเกดใน polao, korma และอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย องุ่นตากแห้งเพื่อทำลูกเกดที่มีรสหวาน การกินเข้าไปจะทำให้เลือดในร่างกายเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ปัญหาน้ำดีและลมจะหมดไป หัวใจแข็งแรง ดังนั้นการรับประทานลูกเกดทุกวันจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก

สิ่งที่คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับ:

ลูกเกดมีไฟเบอร์จำนวนมาก ซึ่งช่วยในการเร่งการย่อยของร่างกายและบรรเทาปัญหาท้องผูก

ภาวะโลหิตจางอาจทำให้เหนื่อยล้า ร่างกายอ่อนแอ หรือภูมิคุ้มกันลดลง แม้แต่ภาวะซึมเศร้าก็สามารถเกิดขึ้นได้ ปริมาณธาตุเหล็กสูงในลูกเกดช่วยรักษาโรคโลหิตจาง

คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในลูกเกดช่วยรักษาไข้โดยการต่อสู้กับการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย

หากมีความเป็นกรดหรือเป็นพิษในเลือดสูง เรียกว่า ภาวะความเป็นกรด (acidosis) ภาวะความเป็นกรด (ความเป็นกรดในเลือด) สามารถนำไปสู่โรคข้ออักเสบ โรคผิวหนัง โรคหัวใจ และมะเร็งได้ ลูกเกดช่วยลดความเป็นกรดของเลือด

การกินลูกเกดทุกวันช่วยป้องกันการตาบอดในวัยชรา สารต้านอนุมูลอิสระในลูกเกดช่วยป้องกันไม่ให้ตาบอด

ลูกเกดอุดมไปด้วยแคลเซียม ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างฟันและกระดูกให้แข็งแรง นอกจากนี้ สารอาหารรองที่เรียกว่าโบรอนที่มีอยู่ในลูกเกดยังช่วยให้การดูดซึมแคลเซียมในกระดูก

ลูกเกดประกอบด้วยน้ำตาล กลูโคส และฟรุกโตส ซึ่งให้พลังงานแก่ร่างกายทันที ดังนั้นลูกเกดจึงมีประโยชน์มากในกรณีที่มีความอ่อนแอ

ลูกเกดมีธาตุเหล็กจำนวนมากซึ่งมีประโยชน์ในการรักษาอาการนอนไม่หลับ

ลูกเกดยังช่วยลดความดันโลหิตสูง ปริมาณต่อต้านคอเลสเตอรอลในลูกเกดช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือด เส้นใยที่ละลายน้ำได้ในลูกเกดยังช่วยขจัดคอเลสเตอรอลออกจากตับ

ลูกเกดขจัดปัญหาท้องผูก เพราะลูกเกดมีไฟเบอร์เยอะ ส่งผลให้ลูกไม่มีปัญหาท้องผูก ปัญหานี้อาจเกิดขึ้นในวัยเด็กได้เช่นกัน ในกรณีนั้นควรต้มลูกเกดในน้ำแล้วบด ส่งผลให้ลูกเกดนิ่มและเด็กๆ สามารถรับประทานได้ง่าย

อุดมไปด้วยแร่ธาตุ แร่ธาตุจำเป็นในอาหารของเด็กเพื่อโภชนาการและการเจริญเติบโต ในกรณีนั้น ลูกเกดอุดมไปด้วยโพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม ธาตุเหล็ก ซึ่งมีบทบาทในการพัฒนาของทารก ดังนั้นพยายามรวมลูกเกดไว้ในอาหารของลูกอย่างน้อยหนึ่งครั้ง

ลูกเกดช่วยพัฒนาระบบประสาทส่วนกลางในการพัฒนาสมอง ส่งผลให้มีบทบาทในการรักษาอาการบาดเจ็บที่สมองทุกชนิด นอกจากนี้ยังมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาสมองของทารก

เราเข้าใจดีว่ามันยากแค่ไหนที่จะเลี้ยงลูกให้อร่อย แต่เนื่องจากลูกเกดมีรสหวานและน่ารับประทาน ลูกจึงไม่ยอมกินลูกเกด ยิ่งกว่านั้นคุณสมบัติของมันไม่เป็นที่รู้จักอีกต่อไป แต่ระวังอย่ากินลูกเกดเพิ่ม