Ametller Gastronomía HORECA

เรานำสิ่งที่ดีที่สุดของสนามไปสู่การฟื้นฟู

บริการพิเศษสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านครัว

เราเป็นแผนก Horeca ของ Ametller Origen Group เราทุ่มเทให้กับการจัดหาร้านอาหารที่มีผลไม้ผักสดและผักที่ดีที่สุดจากพืชผลของเรา นอกจากนี้เรายังจัดหาอาหารที่ประณีตที่ทำในเวิร์คช็อปของเรารับประกันรสชาติและคุณภาพจากแหล่งที่มา

โครงการของเราตั้งอยู่บนพื้นฐานของการบูรณาการตามแนวตั้งที่ช่วยให้เราสามารถเพิ่มประสิทธิภาพของห่วงโซ่คุณค่าอาหารจากกิจกรรมทางการเกษตรของเราตามแนวแกนเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งเราจัดการพืชผลมากกว่า 2,500 เฮกตาร์กิจกรรมของเราในฐานะผู้ผลิตผลิตภัณฑ์นมครีมและซุปและอื่น ๆ อันดับ 4 และผลิตภัณฑ์ช่วงที่ 5 หรือผ่านจุดขายมากกว่า 90 แห่งของเราซึ่งเราจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มสูง

ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2373 ครอบครัว Ametller ได้อุทิศตนเพื่อการเพาะปลูกและดูแลดินแดนของพวกเขา

อันเป็นผลมาจากประสบการณ์ของพวกเขาในฐานะเกษตรกรและผู้แปรรูปและยึดมั่นในปรัชญาของการเคารพคุณสมบัติตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์โครงการ Ametller Origen ที่ทะเยอทะยานจึงถือกำเนิดขึ้น

รูปแบบที่ผสมผสานการผลิตการแปรรูปและการตลาดทางการเกษตรภายใต้วัตถุประสงค์เดียวกัน: เพื่อมีส่วนร่วมอย่างเด็ดขาดในการปรับปรุงโภชนาการและสุขภาพของประชาชน

คุณภาพ

คุณสมบัติ

ความยืดหยุ่น

ติดต่อ

มุ่งมั่นสู่รสชาติที่ดีที่สุด

สูตรของเราเพื่อให้ได้คุณภาพที่ดีที่สุด

พื้นที่ (20%)

เราเพาะปลูกทั่วแนวโค้งเมดิเตอร์เรเนียนตั้งแต่ภูมิภาค Maresme ไปจนถึงบาร์เซโลนาไปจนถึงหุบเขา Guadalquivir ในเซบียา เรามองหาดินที่ดีที่สุดและแนวที่เหมาะสมที่สุด เราชอบดูแลภูมิทัศน์

การจัดการ CROP (20%)

เราปลูกฝังด้วยวิธีที่ยั่งยืนโดยหลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยไนตริกและสารเคมีกำจัดวัชพืช เราใช้น้ำด้วยความเคารพซึ่งทรัพยากรที่หายากสมควรได้รับ เราปล่อยให้ผักใช้เวลา

เวลาเก็บเกี่ยว (40%)

เป็นข้อโต้แย้งของเราในการรับรองคุณภาพนั่นคือเหตุผลที่เราไม่เก็บผลไม้โดยไม่ตรวจสอบความสมบูรณ์ การตัด 3-5 ครั้งขึ้นอยู่กับพันธุ์เพื่อให้แน่ใจว่าการเจริญเติบโตของแต่ละชิ้นเป็นไปอย่างเหมาะสม

พันธุศาสตร์ (20%)

เราได้คัดเลือกพันธุ์ที่ดีที่สุดไม่ใช่พันธุ์ที่ให้ผลผลิตมากที่สุดหรือพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงสุด เราเลือกเฉพาะสิ่งที่มีศักยภาพในการรับรสที่ดีและพฤติกรรมเชิงเส้นที่เพียงพอ

เราเติบโตในสายงานของเรา

เราเป็นเกษตรกรและต้องการให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติที่แท้จริง

เรามีความรักและความมุ่งมั่นที่มีต่อแผ่นดินและผลของ ประสบการณ์ความต้องการและความพยายามที่จะได้รับอาหารที่แท้จริง!

ฟาร์มของเราขยายไปตามแนวเมดิเตอร์เรเนียนทั้งหมดตั้งแต่Penedés, Tierras del Ebro, Bajo Llobregat, Maresme, Vallésไปจนถึง Murcia และ Soria และดินแดนเหล่านี้ช่วยให้เราสามารถตั้งโปรแกรมการเพาะปลูกผักได้ขยายฤดูกาลด้วยความอุดมสมบูรณ์ของพื้นที่ และเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกัน:

60% ของการผลิตเอง

พื้นที่เพาะปลูก 2,500 เฮกตาร์

ทุ่งตามแนวแกนเมดิเตอร์เรเนียนเพื่อขยายฤดูกาลของผลิตภัณฑ์

เราให้ความสำคัญกับคุณภาพและรสชาติเหนือผลผลิต

เรารวบรวมเมื่อถึงจุดที่เหมาะสมที่สุดเพื่อเพิ่มรสชาติและสารอาหารให้มากที่สุด

วงจรการตลาดสั้น

เราจัดหาผักและผลไม้ให้กับลูกค้าโดยตรงจากสนามด้วยวงจรการตลาดที่สั้นรับประกันตลอดเวลา:

ต้นกำเนิด

ช่วงเวลาแห่งความเป็นผู้ใหญ่ที่ดีที่สุดของคุณ

คุณภาพทางประสาทสัมผัสและโภชนาการ

การควบคุมสูงสุดในด้านความปลอดภัยของอาหาร