เรามีเบอร์เกอร์ จิ้ม และสลัดเนื้อและปลารสเลิศ
“ปลา | แฮมเบอร์เกอร์และทอด” ออกสู่ตลาดมาตั้งแต่ปี 2559 เกิดจากความเป็นมืออาชีพ ความรู้ และแรงบันดาลใจของเจ้าของ Taheri Mahdi สำหรับโลกแห่งการจัดเลี้ยงที่รวดเร็ว แปลกใหม่ และมีคุณภาพ
หลังจากได้รับประกาศนียบัตรการต้อนรับและหลังจากสิบปีในครัว เชฟระบุความต้องการของลูกค้าสำหรับอาหารอย่างรวดเร็วและไม่เป็นทางการที่แตกต่างจากแซนวิชปกติที่บริโภคในช่วงพักกลางวัน
แนวคิดนี้ถือกำเนิดขึ้นจากแนวคิดที่จะนำเสนออาหารปลาในรูปแบบฟาสต์ฟู้ดสุดคลาสสิกด้วยรูปแบบบางส่วน การค้นหาวัตถุดิบที่คัดสรรอย่างต่อเนื่องและส่วนผสมที่ท้าทายโดยไม่สูญเสียความสนใจต่อความคุ้มค่า ทำให้แบรนด์ Fish Ham สามารถก่อตั้งตัวเองขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาในฐานะผู้นำด้านการปรุงปลาอย่างรวดเร็วในแนว Marche ที่ไม่มีปัญหา
สี่ปีหลังจากเปิดตัว ไม่เพียงประสบกับการเติบโตทางเศรษฐกิจที่โดดเด่นเท่านั้น แต่กำลังกลายเป็นภาคส่วนเสริมในธุรกิจร้านอาหาร