La Masseria Ristorante

Yolculuğumuz terk edilmiş bir çiftlik evinden başlıyor, Mr. Mario, 2014 yılında LA MASSERİA'yı o terk edilmiş duvarlardan dirilterek eski harabeyi yeniden yapılandırdığında gerçek oldu!

Adından, tarihinin kimliği: Apulia topraklarının ortam ve gastronomi arasındaki bir kombinasyonu.

2016'ya şef Alessio'nun gelişiyle damgasını vurdu, geleneksel Roma mutfağını Apulia spesiyaliteleriyle birleştirme niyeti, pizzacı ve ızgara dükkanının yakında eklendiği restoranı kendi türünde benzersiz kılan ve her zaman artı müşteriyi koruyan bir formüldür.

2019'da restoranın yönetimi üç ortak tarafından yönetiliyor: Stefano, Alessio, Romina; ortak paydaları, bugün müşterilerine adanmış hizmet sunarak Masseria'ya çok yönlü bir kimlik kazandıran, bölge için ama her şeyden önce iyi ve geleneksel mutfak için bir referans noktası oluşturan coşku ve girişimci ruhtur.

Yeni kişiselleştirilmiş Uygulamamız ile müşterilerimiz her zaman en son haberler, etkinlikler ve özel akşamlardan haberdar olabilir.