La Masseria Ristorante

Nuestro viaje comienza en una granja abandonada, el sueño del Sr. ¡Mario se hizo realidad en 2014 cuando reestructuró la vieja ruina al resucitar LA MASSERIA de esos muros abandonados!

Desde el nombre la identidad de su historia: una combinación de la tierra de Apulia entre entorno y gastronomía.

2016 está marcado por la llegada del chef Alessio, su intención de combinar la cocina tradicional romana con las especialidades de Apulia es una fórmula que hace que el restaurante sea único en su género al que pronto se suman la pizzería y la parrilla, reteniendo siempre más a la clientela.

En 2019 la gestión del restaurante está liderada por tres socios: Stefano, Alessio, Romina; su denominador común es la ilusión y el espíritu emprendedor que hoy dota a la Masseria de una identidad integral al ofrecer un servicio esmerado a los clientes, consolidándose como un punto de referencia de la zona pero sobre todo de la buena y tradicional cocina.

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