Sweet Corn Cultivation

میٹھی مکئی ایک کاشتکار گروہ / مکئی کی کاشت کے گروہوں کو عام طور پر مکئی کے بعد کافی حد تک تجارتی لحاظ سے اہم کہتے ہیں۔ مراعات کاٹنے کے وقت شوگر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ پیداوار میں کٹائی کا کام ہمیشہ اس وقت کیا جاتا ہے جب جوان ("پختہ دودھ" کا مرحلہ ، - تقریبا - 18-22 دن کے بعد جرگن ہوتا ہے)۔

کٹائی کے وقت میٹھا ذائقہ اس لئے پایا جاتا ہے کیونکہ مکئی ایک یا ایک سے زیادہ جینوں میں ایسا بدلاؤ ہوتا ہے جو پولساکرائڈ چینز کی تشکیل کو منظم کرتا ہے ، تاکہ اناج - اناج مکئی کا نشاستے کافی مقدار میں تشکیل پائے۔ اس ناکامی کے نتیجے میں ، جب یہ سوکھ جائے گا تو دانے شیکن ہوجائے گا۔

مکئی کے کھیتوں کے برعکس ، میٹھی مکئی عام طور پر جانوروں کے کھانے کے بطور نہیں فروخت ہوتی ، بلکہ انسانی کھپت کے طور پر فروخت ہوتی ہے۔ مکئی کی پروسیسنگ ابل ، بیکڈ ، یا گودا کے طور پر استعمال کی جاسکتی ہے۔ تجارتی درجہ بندی میں میٹھے مکئی کو سبزی کے درجہ میں درجہ بندی کیا جاتا ہے - حالانکہ سبزیوں کے مکئی کے کھیتوں کو ثانوی فصلوں کے درجہ میں درجہ بندی کیا جاتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ میٹھا مکئی تازہ اور ناکارہ فروخت ہوتا ہے۔ میٹھا ذائقہ زیادہ دیر تک نہیں رہتا ہے (ایک سے چار دن) تاکہ "شیلف لائف" کوالٹی کے اہم عزم میں سے ایک بنادیں۔

آپ میٹھی کارن پرٹینیان کی ریفرنس کاشت کرنے کے ل our بھی ہماری دوسری ایپلی کیشنز تک رسائی حاصل کرسکتے ہیں۔ اس طرح یہ مختصر وضاحت مفید ثابت ہوسکتی ہے ، آپ کا شکریہ۔