فوائد الفواكه

Trái cây rất giàu chất xơ và nước, chúng cần thời gian để nhai và nuốt, điều này làm cho hàm lượng fructose đi vào gan dần dần.

Và đường fructose đi vào gan dần dần, giúp cơ thể dễ dàng xử lý đường để không gây hại cho cơ thể.

Trái cây cũng đặc biệt làm no, ví dụ như một quả táo lớn có thể khiến bạn cảm thấy rất no, khiến bạn ít thèm ăn hơn sau đó.

Có rất nhiều bằng chứng về nhiều nhược điểm và tác hại của đường, bao gồm cả đường ăn và đường fructose, và nhiều người có thể nghĩ rằng đường trái cây áp dụng cho quy tắc này.

Nhưng điều này hoàn toàn sai lầm vì đường fructose chỉ trở nên có hại nếu tiêu thụ quá mức, và một người không thể ăn quá nhiều trái cây vì nó khiến họ có lượng fructose quá mức.

Trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và cần thiết, bao gồm chất xơ, vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa khác nhau.

Chúng chứa một loại chất xơ đặc biệt, có nhiều lợi ích, chẳng hạn như: giảm cholesterol và giảm khả năng hấp thụ carbohydrate.

Trái cây thường chứa nhiều vitamin C, kali và axit folic, mà hầu hết mọi người không hấp thụ đủ.

Có hàng trăm loại trái cây trong tự nhiên, và hàm lượng dinh dưỡng của chúng rất khác nhau giữa các loại trái cây này.