Самса

Самса – это национальное узбекское блюдо, которое по-настоящему порадует любителей пикантной и необычной выпечки. Хрустящее слоеное тесто с начинкой из нежнейшего мяса и ароматных горных трав оставляют необыкновенное послевкусие. Традиционно самсу выпекают в круглой печи-тандыре, прилепляя треугольные пирожки прямо на глиняную поверхность.

Рецепты самсы:

- Домашняя самса

- Узбекская самса

- Рецепт самсы

- Самса в тандыре

- Самса из дрожжевого теста

- Самса из слоеного теста

- Самса с говядиной

- Самса с курицей

- Самса с мясом

- Самса с сыром

- Самса с тыквой

- Самса с фаршем

- Слоеное тесто для самсы

- Тесто для самсы

- Дрожжевое тесто самсы