كعك الخبز

الخبز كعك وصفات

رؤية أفضل وصفات كعكة. وصفات موثوق للكعكة الشوكولاته، كعكة بيضاء، كعك الموز، وكعكة الجزرة مع الصور ونصائح من طهاة المنزل.

كعكة مزيج الكعكة وصفات

عطلة كعكة وصفات

وصفات كعكة الشوكولاتة

وصفات كعكة الشوكولاتة الألمانية

الغابة السوداء كعكة وصفات

الشوكولاته كب كيك وصفات

وصفات الشوكولاته التجميد

فطيرة الجبن وصفات

ورقة كعكة وصفات

كعكة القهوة وصفات

Bundt كعكة من وصفات ميكس

كعكة الشوكولاتة من وصفات ميكس

كعكة الصفراء من وصفات ميكس

الكعك من وصفات ميكس

كعكة طبقة من وصفات ميكس

جوز الهند كعكة من وصفات ميكس

كعكة بينا كولادا رم

مسحوق الخبز

مسحوق الخبز هو عامل الوعي. انها تتكون من بيكربونات الصودا وكريم من التكلس. كريم من التكلس هو حمض الذي ينشط بيكربونات الصودا الامر الذي ادى الى الافراج عن ثاني أكسيد الكربون وتهوية كعكة مع إضافة الرطوبة. انها غالبا ما تستخدم في الخبز، وخاصة في الكعك مدهون.

المزيد عن مسحوق الخبز

بيكربونات الصودا sodaBicarbonate من

بيكربونات الصودا يمكن أيضا يمكن شراؤها بشكل منفصل لكنه ما زال من الضروري إضافة حمض والرطوبة لتنشيطه. وتشمل الأحماض المشتركة التي سوف تجد في وصفات كريم من التكلس واللبن والحليب. بيكربونات الصودا لديها نكهة قوية لذلك يجب الحرص على عدم استخدام أكثر من اللازم. انها تستخدم أفضل في الكعك كاملة النكهة مثل كعكة الزنجبيل.

المزيد عن بيكربونات الصودا

زبدة

نحن لم شمل العديد من المكونات الطازجة في قائمتنا لأن معظم، مثل الجزر لكعكة الجزر، فأنت تريد أن تشتري، وعندما كنت في حاجة إليها. ومع ذلك، زبدة أمر لا بد منه لكثير من وصفات الكيك وهو مفيد من جميع النواحي البند لديك في الثلاجة. زبدة يضفي نكهة مميزة ومثالية للكعك مدهون حيث انها تعرض للضرب جنبا إلى جنب مع السكر لدمج الهواء في الخليط وإنتاج كعكة الخفيفة.

ChocolateChocolate

المكونات: لتفتيت لاستخدام رقائق الشوكولاته ولصنع الطبقة كعكة الشوكولاته وغنية. في معظم وصفات الشوكولاته العادية حوالي 40 في المائة الكاكاو كافية ما لم ينص على خلاف ذلك. قد ترغب أيضا للحفاظ على كمية من البيض والحليب والشوكولاته وصفات الخاص بك.

وصفات كعكة الشوكولاتة

الكاكاو آخر عنصرا أساسيا لوصفات كعكة الشوكولاتة، ويوفر الكاكاو نكهة الشوكولاته مكثفة. لديها مصلحة لا تحتاج إلى أن ذاب وغير مستقر تماما.

البيض آخر من جميع النواحي المفيدة المقومات، وتستخدم البيض في يخفق كعكة في الهواء فخ في كعكة وكذلك لربط المكونات معا. في طعام جيد ونحن عادة استخدام البيض كبيرة ما لم ينص على خلاف ذلك في وصفه.

من الدقيق العادي وجمع الذاتي من البيض (المكرر) دقيق التي لا غنى عنها للخبز. يتكون الدقيق لجمع الذاتي من الدقيق العادي مع كمية صغيرة من مسحوق الخبز مختلطة في (1/2 ملعقة شاي في 100g). وإذا كانت الدول وصفة الدقيق العادي، فإنه سيتم أيضا تحديد وكيل رفع مثل مسحوق الخبز أو بيكربونات الصودا لضمان ارتفاع جيد. لم يتم استخدام الطحين المصنوع من الحنطة الكاملة عموما في وصفات كعكة، حيث أنه يوفر الملمس أكثر كثافة حتى أن عادة تكون مختلطة مع دقيق عادي أو جمع النفس.

المزيد عن الطحين

السكر الناعم، مسحوق السكر، سكر بني

السكر الناعم هو السكر الأكثر شعبية لصنع الكعكة، ولا سيما بالنسبة للكعك مدهون كما قوامه غرامة يمزج جيدا. مسحوق السكر، وكما يوحي الاسم، هو العنصر الرئيسي لكل من الجليد مثلج (مسحوق السكر الممزوج بالماء) والزبد (مسحوق السكر مختلطة مع زبدة). ومن المفيد أيضا لدينا مجموعة متنوعة من سكر بني. الضوء والظلام السكر البني لينة وموسكوفادو جميعا نكهات مميزة وتوجد عادة في الفواكه وغيرها من الكعك بنكهة غنية.

وتشمل التوابل المستخدمة في الخبز من القرفة المطحونة، والتوابل الأرض مختلطة، والزنجبيل الأرض وجوزة الطيب. ومن الجدير جود الجرار من هذه لتسليم وشراء من غيرهم حسب الحاجة.

زيت عباد الشمس والعديد من الاستخدامات الطهي وانها مثالية للخبز كما أن لديها نكهة خفيفة والذي يسمح المكونات الأخرى في كعكة للتألق من خلال.

خلاصة الفانيليا

مستخرج الفانيليا هو storecupboard ضروري