Dizionario di Gastronomia

قاموس فن الطهو - قاموس الطعام إنجليزي-إيطالي/إيطالي-إنجليزي مخصص لفن الطهو وتقديم الطعام وبشكل عام لعالم الطبخ: المكونات والأدوات وتقنيات التحضير والوصفات الإيطالية الكلاسيكية والإقليمية وأهم التخصصات العالمية.

يفتح الكتاب أبوابه على المصطلحات المتعلقة بالتغذية والتخصصات ذات الصلة، مثل زراعة الكروم وعلم الخمور وتقنيات الحفظ وعلم إعداد الطعام.

إلى جانب المطبخ الكلاسيكي هناك أطباق رائعة من المطبخ العالمي: من السوشي إلى الكسكس، ومن الفلفل الحار إلى التندوري. أداة لا غنى عنها لفهم عالم فن الطهو، مخصصة لجمهور عالمي يهدف إلى كشف التعقيد الاستثنائي لهذا الموضوع الذي، مثل قليل من المواضيع الأخرى، يجمع بين الجذور المحلية القوية والدعوة العالمية.

بالإضافة إلى البحث في الكتب الشاملة، يسمح التطبيق بالبحث في النص الكامل ويوفر وظيفة بحث مفيدة في علم العبارات توفر مراجع سياقية للغة المنطوقة مما يجعل العمل أداة مرجعية مفيدة بالإضافة إلى مرجع لغوي آمن وعملي لكلتا اللغتين.

تمت إعادة تصميم واجهة التطبيق لتوفير تجربة أبسط وأكثر سهولة. يمكنك تمرير التعريفات لليمين للعودة إلى نتائج البحث وتحسين إمكانية القراءة عن طريق الضغط على النص بإصبعين للتكبير والتصغير. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك النقر على أي كلمة ضمن التعريفات والبحث عنها مباشرة في القاموس دون الحاجة إلى كتابتها في المربع. تتيح لك القائمة الرئيسية التي يمكن تفعيلها عبر أيقونة متوفرة في أعلى يمين الشاشة الوصول إلى جميع ميزات التطبيق:

• البحث في الفهرس: يعرض الإدخالات التي تتوافق مع الأحرف المكتوبة حسب الترتيب الأبجدي

• البحث المتقدم: يسمح لك بالبحث عن الكلمات الفردية، في العبارات (الكلمات الفرعية) وفي النص بأكمله

• فئات البحث: يتيح لك تحديد نطاقات البحث المتقدم

• الإعدادات: تسمح لك باختيار حجم الخط ولغة الواجهة

• التاريخ: يسجل عمليات البحث الخاصة بك

• الاختصارات: يعرض جدولاً يتضمن شرح الاختصارات المستخدمة في الكلمات الرئيسية

• ردود الفعل: يسمح لك بالإبلاغ عن الاقتراحات والأخطاء والإدخالات المفقودة أو التعليقات الأخرى إلى المحرر

• مقترحاتنا: عرض قائمة محدثة باستمرار لتطبيقاتنا

• الخصوصية والاعتمادات: عرض الإشعارات القانونية المتعلقة بالتطبيق

صفات

• متوافق مع Android 10.x والهواتف الذكية والأجهزة اللوحية الأحدث

• التحديث التلقائي للمحتويات عند استخدام التطبيق دون الاتصال بالإنترنت

• الواجهة متاحة باللغتين الإيطالية والإنجليزية

• 18000 إدخالات

• 1300 تحضيرات ووصفات من المطبخ الإيطالي

• 169 اسم كوكتيل

• 300 اسم إقليمي إيطالي للمكونات: اللحوم والأسماك والجبن والخضروات والفواكه

• ذخيرة واسعة من العبارات

• عرض رسومي واضح واستشارة سهلة

• مشاركة التعريفات عبر الميزات المتوفرة على جهازك: وسائل التواصل الاجتماعي، والبريد الإلكتروني، والرسائل النصية القصيرة، وما إلى ذلك.

للحصول على اقتراحات وتقارير ومعلومات أخرى حول منتجاتنا، اتصل بنا على [email protected].

تابع مبادراتنا وأخبارنا على صفحتنا على الفيسبوك على: https://www.facebook.com/edigeosrl