Master Rib

A Master Rib começou com origens humildes em uma pequena fábrica em Crown Mines, Joanesburgo, concentrando-se apenas em costelas bovinas. Irfaan Kajee, especialista em sua área com mais de 20 anos de experiência na indústria de carnes, identificou uma forma ilustre de processamento em massa de costelas de boi pré-cozidas em porções. A Master Rib ampliou sua gama de produtos para incluir produtos de carne bovina, ovina e de frango como parte da oferta.

A Famous Brands foi a primeira cliente corporativa da Master Rib. A Master Rib foi indicada em 2020/21 para prêmios nas categorias Perecíveis e Melhor empresa BEE depois de apenas dois anos como fornecedor preferencial. O crescimento do negócio e a direção estratégica foram mapeados pela iCubed Capital (Ismail Kajee), em projeto e execução apoiados de perto pelo consultor líder de finanças e sistemas Ridwaan Kajee.

A visão era desenvolver e crescer a empresa com rigorosos padrões de segurança alimentar através dos quais a certificação FSA (Food Safety Audit) foi alcançada. A aspiração atual é adquirir os padrões internacionais FSSC durante o primeiro trimestre de 2022, permitindo uma maior expansão do mercado.

Nós nos esforçamos para concentrar nossos esforços em garantir que continuemos a produzir cortes macios e da melhor qualidade, com precisão semelhante a laser. Nossos produtos são adquiridos diretamente de matadouros, o que permite que nossos preços sejam competitivos e garante que nossos clientes recebam o melhor retorno possível. No coração da nossa empresa está o nosso cuidado com o cliente, onde acreditamos na construção de relacionamentos de longo prazo com cada parte interessada em nossa base de clientes. Nosso processo de maturação de 14 dias e molho secreto fazem o corte perfeito, sempre.

A Master Rib orgulha-se de ser totalmente certificada pela FSA e detém com confiança uma certificação Nível 1 BBBEE e SANHA em todos os nossos produtos.