Master Rib

Master Rib은 요하네스버그의 Crown Mines에 있는 작은 공장에서 소갈비에만 집중하면서 겸손하게 시작했습니다. 육류 산업에서 20년 이상의 경험을 가진 해당 분야의 전문가인 Irfaan Kajee는 미리 조리된 부분 갈비를 대량 가공하는 탁월한 방법을 확인했습니다. Master Rib은 제품의 범위를 쇠고기, 양고기 및 닭고기 제품으로 확장했습니다.

유명 브랜드는 Master Rib의 기업 고객 중 첫 번째였습니다. Master Rib은 2020/21년에 우선 공급업체로 선정된 지 불과 2년 만에 Perishables 및 Best BEE 기업 부문 수상 후보에 올랐습니다. 비즈니스의 성장과 전략적 방향은 iCubed Capital(Ismail Kajee)이 설계하고 실행했으며, 재무 및 시스템 고문인 Ridwaan Kajee의 긴밀한 지원을 받았습니다.

FSA(Food Safety Audit) 인증을 획득한 엄격한 식품 안전 기준으로 회사를 발전시키고 성장시키는 것이 비전이었습니다. 현재 열망은 2022년 1분기 동안 FSSC 국제 표준을 획득하여 추가 시장 확장을 허용하는 것입니다.

우리는 레이저와 같은 정밀도로 최고의 품질, 부드러운 절단을 계속 생산할 수 있도록 노력을 집중하기 위해 노력합니다. 우리의 제품은 도살장에서 직접 조달하여 가격 경쟁력을 확보하고 고객이 최고의 가치를 누릴 수 있도록 합니다. 우리 회사의 핵심은 고객에 대한 배려이며, 고객 기반의 모든 이해 관계자와 장기적인 관계를 구축해야 한다고 믿습니다. 14일 숙성과정과 비법 소스로 매번 완벽한 컷을 만들어 드립니다.

Master Rib은 FSA의 완전한 인증을 받은 것을 자랑스럽게 생각하며 모든 제품에서 레벨 1 BBBEE 및 SANHA 인증을 보유하고 있습니다.