Master Rib

Master Rib a commencé modestement dans une petite usine à Crown Mines, Johannesburg, se concentrant uniquement sur les côtes de bœuf. Irfaan Kajee, un spécialiste dans son domaine avec plus de 20 ans d'expérience dans l'industrie de la viande, a identifié une manière illustre de transformer en masse des côtes de bœuf en portions précuites. Master Rib a élargi sa gamme de produits pour inclure des produits de bœuf, d'agneau et de poulet dans le cadre de l'offre.

Famous Brands a été le premier client corporatif de Master Rib. Master Rib a été nominé en 2020/21 pour les prix dans les catégories Perishables et Best BEE company après seulement deux ans en tant que fournisseur privilégié. La croissance de l'entreprise et l'orientation stratégique ont été cartographiées par iCubed Capital (Ismail Kajee), dans la conception et l'exécution étroitement soutenues par Ridwaan Kajee, principal conseiller en finances et systèmes.

La vision était de développer et de développer l'entreprise avec des normes strictes de sécurité alimentaire grâce auxquelles la certification FSA (Food Safety Audit) a été obtenue. L'aspiration actuelle est d'acquérir les normes internationales FSSC au cours du premier trimestre 2022, permettant une nouvelle expansion du marché.

Nous nous efforçons de concentrer nos efforts pour garantir que nous continuons à produire des coupes tendres de la meilleure qualité, avec une précision de type laser. Nos produits proviennent directement des abattoirs, ce qui permet à nos prix d'être compétitifs et garantit que nos clients en ont le plus pour leur argent. Au cœur de notre entreprise se trouve notre souci du client, où nous croyons en l'établissement de relations à long terme avec chaque partie prenante de notre clientèle. Notre processus de maturation de 14 jours et notre sauce secrète font la coupe parfaite, à chaque fois.

Master Rib est fier d'être entièrement certifié par la FSA et détient en toute confiance une certification de niveau 1 BBBEE et SANHA pour tous nos produits.