Master Rib

Master Rib begann mit bescheidenen Anfängen in einer kleinen Fabrik in Crown Mines, Johannesburg, und konzentrierte sich nur auf Rinderrippen. Irfaan Kajee, ein Spezialist auf seinem Gebiet mit über 20 Jahren Erfahrung in der Fleischindustrie, entdeckte eine illustre Methode zur Massenverarbeitung vorgekochter, portionierter Rinderrippen. Master Rib erweiterte seine Produktpalette um Rind-, Lamm- und Hähnchenprodukte als Teil des Angebots.

Famous Brands war der erste Firmenkunde von Master Rib. Master Rib wurde 2020/21 nach nur zwei Jahren als bevorzugter Lieferant für Auszeichnungen in den Kategorien Perishables und Best BEE company nominiert. Das Wachstum des Unternehmens und die strategische Ausrichtung wurden von iCubed Capital (Ismail Kajee) entworfen, bei Design und Ausführung eng unterstützt von Ridwaan Kajee, dem führenden Finanz- und Systemberater.

Die Vision war, das Unternehmen mit strengen Lebensmittelsicherheitsstandards zu entwickeln und auszubauen, durch die die FSA-Zertifizierung (Food Safety Audit) erreicht wurde. Das aktuelle Ziel ist es, die internationalen FSSC-Standards im ersten Quartal 2022 zu erwerben, um eine weitere Marktexpansion zu ermöglichen.

Wir bemühen uns, unsere Bemühungen darauf zu konzentrieren, sicherzustellen, dass wir weiterhin feinste Qualität, zarte Schnitte mit laserähnlicher Präzision produzieren. Unsere Produkte werden direkt von Schlachthöfen bezogen, was eine wettbewerbsfähige Preisgestaltung ermöglicht und sicherstellt, dass unsere Kunden das Beste für ihr Geld bekommen. Im Mittelpunkt unseres Unternehmens steht unsere Sorge um den Kunden, bei der wir an den Aufbau langfristiger Beziehungen zu allen Interessengruppen unseres Kundenstamms glauben. Unser 14-tägiger Reifungsprozess und unsere geheime Sauce sorgen jedes Mal für den perfekten Schnitt.

Master Rib ist stolz darauf, vollständig von der FSA zertifiziert zu sein und verfügt über eine Stufe 1 BBBEE- und SANHA-Zertifizierung für alle unsere Produkte.