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工具,以确定在食品和饮料微生物标准。
为了保证卫生安全是必要的,以满足微生物指标由食物来满足和饮料未加工,加工或处理,被认为适合人类食用
该应用程序是基于“NTS编号071的标准 - 卫生部/ DIGESA-V.01的。卫生标准,制定医疗质量和安全的食品微生物标准和饮料供人食用“,这是整个秘鲁国土强制性,相关监视和卫生质量安全控制的影响食物。