Welche Fische sollte ich wählen? Behalten Sie den Überblick über die Umwelt, die Gesundheit und saisonale Bedürfnisse.
unsere Beschreibung
Eines der Geheimnisse der Köche ist Fisch von seiner besten Seite zu wählen - in der Saison. Es ist nicht etwas, das man so viel darüber reden, aber die Fischerei ist am besten während der verschiedenen Zeiten des Jahres. Aber es gibt auch viele andere Dinge zu erinnern, das Recht zu wählen. Der Fisch und Meeresfrüchte, Sie immer mit Ihnen Informationen zu den 60er Jahren die übliche Fisch und Meeresfrüchte. Sie erhalten Antworten auf Fragen wie:
- Ist der Fisch „in der Saison“?
- Ist es gefährdet?
- Welche Fische sollten während der Schwangerschaft und der Stillzeit vermieden werden?
- Wie kann ich wissen, dass der Fisch frisch ist?
- Spieße oder Fischsuppe - die Fisch und Meeresfrüchte sind am besten geeignet?
- Der beste Weg, verschiedene Arten von Fisch zu kochen?
- Wie viel essbare Fleisch Sie bekommen aus einem Kilogramm ganzer Fisch?
- Welcher Wein passen oder sollte es sein Bier?
- Allergie-Info
- Was sind die anderen Sprachen? Fisch-Wörterbuch in 5 Sprachen
- Wie geht es Ihnen? Grundrezept
- Wenn der Fisch fertig? Abgeschlossene Kerntemperatur
- Tipps & Tricks & gut zu wissen
Jetzt können Sie ganz einfach Ihre eigene Liste aller Fisch / Meeresfrüchte erstellen, die Ihre Anforderungen zB rot Auflistung füllen, wenn schwangere Frauen essen oder nach dem Kochen Modi
Mit der richtigen Auswahl an Fischgerichten und einige Tipps auf dem Weg, Sie sind einfach ein besserer kochen Fisch!