Calcular la temperatura de la masa profesional

Calcular la temperatura de la masa

Como saben, para obtener una masa óptima, es necesario asegurarse de que al final del proceso, este se encuentre a una temperatura que oscile entre los 25 y los 30 grados, por lo que se debe calcular una serie de factores, temperatura ambiente, temperatura de la harina, temperatura creada por el mezclador durante el procesamiento.

Esta aplicación calcula la temperatura del agua que se utilizará para alcanzar nuestro objetivo.

1 - Ingrese la temperatura que desea que tenga su masa al final del procesamiento.

2 - Ingrese la temperatura ambiente

3 - Ingrese la temperatura de la harina

4 - Seleccione el mezclador

5 - Haz clic en calcular y listo.