Рецепты котлет

Généralement escalope - il est un morceau de viande sur l'os, mais la tradition culinaire russe depuis de nombreuses années sous le nom de côtelettes sont un produit entièrement différent. Le fait que la Russie a appelé le escalope est un poisson frit ou cuit au four en forme en galettes nettes de viande ou hachée, qui a décidé d'ajouter que votre coeur désire: et les épices et les légumes, et du pain - ou, disons, la farine d'avoine - pour lepkosti.