Pizzeria Fuego

Perhatian terhadap detail dan cinta untuk seni kuno ini membuat perbedaan.

Pizzeria Fuego lahir pada 2013 dari ide Dari Sami, yang setelah bertahun-tahun pengalaman sebagai pembuat pizza di Italia dan luar negeri memutuskan untuk membuka restoran pizza sendiri di Campo San Martino, sebuah kota kecil di provinsi Padua.

Pertumbuhan konstan kami berasal dari penelitian produk, selalu segar dan berkualitas, dari pengetahuan dan pembaruan setiap hari, tetapi terutama dari perbandingan dengan pelanggan.

Staf

Staf kami terdiri dari orang-orang yang serius, tekun, pekerja keras, dan sangat ramah, yang menyambut dan melayani pelanggan kami selalu dengan senyum.

Adonan kami

Berkat ragi 72 jam, pizza kami akan dapat dicerna dengan baik.Bahkan, adonan disiapkan jauh-jauh hari, untuk memungkinkan ragi panjang 3 hari 3 malam, diperlukan untuk mendapatkan pizza yang sangat ringan dan dapat dicerna dengan sempurna.

Bahan baku

Salah satu rahasia yang memungkinkan Anda mendapatkan pizza yang ringan dan lezat, pilihan dan metode penggunaan bahan baku, di antaranya adalah tepung Italia terbaik dan tomat San Marzano otentik (disertifikasi oleh pemerintah Italia untuk ditanam di tanah vulkanik di selatan) dari Napoli).

Bahan-bahan tersebut sebenarnya dipilih dengan cermat, tidak ada yang tersisa untuk kesempatan, untuk selalu menawarkan kualitas terbaik.

Ini adalah perhatian terhadap detail, di samping kecintaan terhadap seni kuno ini, yang membuat perbedaan antara pizza biasa dan pizza yang baik dan sehat.