कच्चे खाद्य आहार

कच्चे खाद्य आहार सबसे अच्छा आवेदन है यदि आप कच्चे खाद्य आहार के बारे में सब कुछ जानना चाहते हैं।

कच्चे आहार शुरू करने के लिए तैयार हैं? स्वस्थ रहने के लिए समय है

एक कच्चा खाद्य आहार, कभी-कभी "क्रूडिवोरिज्म" भी कहा जाता है, अधिकतर समय या सभी अनप्रोकेटेड और कच्चा खाद्य पदार्थ खाने के लिए है ताकि आप खतरनाक एडिटिव्स के बिना सभी पोषक तत्व प्राप्त कर सकें।

तो क्या आप कच्ची खाद्य क्रांति में भाग लेने के लिए तैयार हैं? आइए देखें कि कच्चे भोजन क्या है, जो कि एक से लाभ उठा सकता है और यह कैसे करना है।

कच्चे खाद्य पदार्थों के आहार में सफल होने में मदद करने के लिए सरल कदम उठाए जा सकते हैं।

कच्चे खाद्य आहार, या कुछ कच्चे खाद्यवाद कहते हैं, यह केवल अप्रसारित, कच्चा खाद्य पदार्थ खाने के लिए एक आहार का तरीका है। कच्चा veganism, कच्चा शाकाहार (डेयरी उत्पादों और अंडे जोड़ता है) और कच्चे माल खिला भिन्नता फ़ीड है।

यह 1800 के दशक में शुरू हुआ, जब एक स्विस डॉक्टर मैक्सिमिलियन बिर्चर-बेननर ने चमत्कारिक रूप से सेब को सिर्फ कच्ची खाने से अपना पीलिया ठीक कर दिया था। फिर, एक पागल वैज्ञानिक की तरह, कच्चे खाद्य पदार्थों के साथ प्रयोग करना शुरू कर दिया और यह हमारे स्वास्थ्य को कैसे बदल गया।

कच्चे आहार का उद्देश्य वजन घटाने, समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने, पर्यावरण की सहायता के लिए कुछ भी हो सकता है, लेकिन स्वास्थ्य लाभ के लिए दावों को साबित करने वाले कई वैज्ञानिक अध्ययन नहीं हैं

कच्चे खाद्य पदार्थों के पीछे का सिद्धांत यह है कि जब तापमान 104-118 डिग्री फ़ारेनहाइट (40-49 डिग्री सेल्सियस) से अधिक होता है, तब खाद्य पदार्थों में एंजाइमों की मदद से पाचन को नष्ट कर दिया जाता है। एंजाइमों के साथ, खाना पकाने से पोषण संबंधी सामग्री भी कम हो जाती है। यह भी तर्क दिया जाता है कि प्रसंस्कृत और पके हुए खाद्य पदार्थ न केवल गरीब स्वास्थ्य में हैं, बल्कि वास्तव में शरीर के लिए हानिकारक है।

अधिकांश लोग हालांकि 100% कच्चे आहार नहीं बनाते हैं, क्योंकि इसे बनाए रखा नहीं जा सकता है और यह आपके लिए वास्तव में खराब हो सकता है। सबसे आम अभ्यास 75% कच्चे हर्बल भोजन से -80% तक जाना है, और शेष% आप खाना बनाना कर सकते हैं।

खाना पकाने के लिए स्वाभाविक रूप से भोजन में एंजाइमों को वंचित करना माना जाता है। क्रूडिवर्स के अनुसार, एंजाइम किसी भी भोजन की ताकत हैं, और हमें पोषक तत्वों को पचाने और अवशोषित करने में मदद करते हैं। यदि हम बहुत अधिक पकाया हुआ भोजन का सेवन करते हैं, तो हमारे शरीर को अधिक एंजाइमों का उत्पादन करने के लिए कड़ी मेहनत करने के लिए मजबूर होना पड़ता है। समय के साथ, भोजन में एंजाइमों की कमी पाचन समस्याओं, पोषक तत्व की कमी, तेज उम्र बढ़ने और वजन में वृद्धि के कारण हो सकता है।

पाक खाना भी अपने पोषण मूल्य को कम कर सकता है ब्रोकोली में एंटी कैंसर यौगिक, उदाहरण के लिए, जैसे कि सल्फोराफेन्स, बहुत कम हो जाते हैं जब ब्रोकोली पकाया जाता है। कुछ विटामिन, जैसे विटामिन सी और फोलिक एसिड, गर्मी से नष्ट हो जाते हैं।

पाक कला उच्च गर्मी पकाई के मामले में खाद्य पदार्थों में संभवतः हानिकारक यौगिकों के गठन को बढ़ावा देती है, जैसे उच्च ग्लूकोज अंत खाद्य पदार्थ और हेटोरोसायक्लिक एमाइंस के लिए

कच्चे भोजन पर आधारित आहार, वसा के साथ प्रदान की जाने वाली प्रकृति से होती है, यह पुस्तक इन सुपर आहार खाद्य पदार्थों को खाने से आपको पावर का लाभ लेने के लिए एक स्वतंत्र और आसान तरीका है

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