পিঠার রেসিপি - শীতের পিঠা

Il pitha è il cibo nobile primitivo del Bengala. È fatto con farina di riso, farina, farina o qualsiasi altra polvere di grano. Nelle zone rurali, la preparazione della pitha viene solitamente organizzata dopo il raccolto della nuova risaia. Durante l'inverno e Paush Parban, la torta viene preparata in ogni casa del Bengala. Il pitha di solito ha un sapore dolce ma può essere salato, acido o di qualsiasi altro gusto.

Qui troverai più di 200 ricette pitha tra cui le seguenti pitha:

torte al vapore,

torta di muffa,

chitai pita,

chapari pitha,

bello maturo

serpente,

Pantoia,

la mia torta

torta di banane,

torta di datteri,

torta di fiori di rosa,

foglie di chiodi di garofano,

jamdani pitha,

Tortino salato di ostrica,

torta di girasole,

Nakshi Pitha,

torta al cocco,

Puli al cocco tostato,

Gelafi al cocco,

torta all'olio,

sandesh pita,

re del latte

bibiana pita,

Semai Pita,

riso al cocco,

Kalai Puri