Kızarmış Tavuk Tarifleri

Kızarmış Tavuk Tarifleri

Tarifler Listesi:

Tavuk kızarmış tavuk

Tereyağı kızarmış tavuk

Fırında kızartılmış tavuk

Ballı Kızarmış Tavuk Göğsü

Güney Fried Chicken

Havuç fıstığı tavuk sopaları

Kızarmış Tavuk İhaleleri

Basit Malezya Kızarmış Tavuk

Sarımsaklı Tavuk Kızarmış Tavuk

Kremsi sos ile kızarmış tavuk

gevrek kızarmış tavuk

Derin Güney Kızarmış Tavuk

En İyi Tavuk Nuggets

Ballı Kızarmış Tavuk

Kızartılmış Barbekü Kızarmış Tavuk

Jalapeno Popper Tavuk

Kızarmış Tavuk Gizzards

Çıtır Panko Tavuk Göğsü

Vb..

Kızarmış tavuk, genellikle kızdırılmış veya hırpalanmış kızarmış tavuklardan oluşan tavuk parçaları ve daha sonra tavada kavrulmuş, kızarmış veya kızarmış kızartılmış tabaktan oluşur. Ekmek, dışa keskin bir kaplama veya kabuk katıyor. Kızarmış tavuğu diğer kızarmış tavuk türlerinden ayıran şey genelde tavukların derzlerden kesilmesidir ve kemiklerin ve cilt sağlam kalır. Yağ oranı fazla olan cıvık cilt, iyi hazırlanmış kızarmış tavuğun damgasını vuruyor.

Kızarmış olduğu bilinen ilk yemek Ortaçağ'da popüler olan sığır eti. Bununla birlikte, tavuklarını yağda kızartan ilk Avrupalılar olan İskoç oldu (ancak baharat olmadan). Bu arada, Batı Afrika insanlarının birçoğunda tecrübeli kızarmış tavuk gelenekleri vardı (tavanın palmiye yağında batırılıp pişirilmesine rağmen). İskoç kızartma teknikleri ve Batı Afrika baharat teknikleri, köleleştirilen Afrikalılar ve Afrikalı Amerikalılar tarafından Amerikan Güney'de birleştirildi. İkinci Dünya Savaşı'ndan önce kızarmış tavuk genellikle çok pahalıydı ve yalnızca özel günlerde zevk alıyordu. Bununla birlikte, 1900'lü yılların sonlarında ve 2000'lerin başında, kızarmış tavuk kitlesel olarak üretildi ve çanağın fiyatı önemli derecede düştü.