Cooking Chicken Roasted

چکن کا نسخہ تیار کریں۔

ہم مل کر بھنا ہوا چکن تیار کریں گے ، یہ بہت اچھی طرح تلی ہوئی ، کرسپی اور پیش کرنے کے لیے تیار ہو جائے گا۔ ہمیں ضرورت ہو گی: گرم پانی ، کاغذ کے تولے ، مصالحہ ، نمک ، کالی مرچ ، بھوننے کے لیے زیتون کا تیل۔ ہدایت پر مشتمل ہے: گرل کو پہلے سے گرم کریں۔ اگر آپ پوری چکن استعمال کر رہے ہیں تو گہا کو گہا سے ہٹا دیں۔ چکن کو ٹھنڈے پانی کے نیچے دھولیں۔ آپ چکن کا پانی خشک کاغذ کے تولیوں سے نکالیں گے اور اسے نمک اور تازہ کالی مرچ کے ساتھ اندر اور باہر نکالیں گے۔ مرغی کو روسٹنگ پین یا گرل میں رکھیں جس کی جلد اوپر ہو۔ زیتون کے تیل سے رگڑیں یا اگر آپ چاہیں تو چکن کے اوپر اچار ڈالیں۔ آپ کو چکن کو 1 سے 1 1/2 گھنٹے تک بھوننا ہوگا ، یا جب تک کہ جلد سنہری بھوری نہ ہو اور گوشت پک جائے۔ کھانا پکانے کے اختتام کے قریب چکن کو چیک کرنے کے لیے آپ کو فوری پڑھنے والا گوشت تھرمامیٹر سال استعمال کرنا ہوگا۔ آپ ران کے گہرے حصے کو کاٹ کر عطیہ کی جانچ کرتے ہیں۔ اگر گوشت اب گلابی نہیں ہے تو چکن یہ ہو چکا ہے۔ چکن کو کھانے سے پہلے 10 منٹ تک ٹھنڈا ہونے دیں۔ لطف اٹھائیں!