вКоптильне. Рецепты копченосте

Kochen von Köstlichkeiten, viele Rezepte für eine hausgemachte Räucherei.

Hausgemachtes Räucherfleisch ist eine Delikatesse, die sich nicht jeder in seiner Datscha zu kochen wagt. Dies ist nicht verwunderlich, denn der Heißräucherprozess ist ziemlich langwierig und hat seine eigenen Feinheiten. Aber Produkte, die "mit Rauch" gekocht werden, sehen so verlockend und sofort appetitlich aus! Es gibt viele Rezepte für eine Räucherei zu Hause. Heute erzählen wir Ihnen von der Technologie zur Zubereitung verschiedener Räucherprodukte und teilen natürlich beliebte Rezepte für köstliche Gerichte.

Hier haben wir verschiedene Rezepte von geräucherter Brust bis hin zu duftenden Champignons zusammengestellt.

Bevor Sie mit der Zubereitung von geräuchertem Fleisch fortfahren, muss gesagt werden, dass solche Gerichte in einem speziellen Gerät - einer Räucherei - im Freien zubereitet werden müssen.

Hast du eine Räucherei? Dann mach weiter und koche.