вКоптильне. Рецепты копченосте

เนื้อรมควันแบบโฮมเมดเป็นอาหารอันโอชะที่ทุกคนไม่กล้าปรุงที่เดชา ไม่น่าแปลกใจเพราะกระบวนการสูบบุหรี่ร้อนค่อนข้างยาวและมีรายละเอียดปลีกย่อยในตัวเอง แต่ผลิตภัณฑ์ที่ปรุง "ด้วยควัน" ดูเย้ายวนและน่ารับประทานทันที! มีสูตรอาหารมากมายสำหรับโรงโม่บ้าน วันนี้เราจะมาเล่าถึงเทคโนโลยีในการเตรียมผลิตภัณฑ์รมควันต่างๆ และแน่นอนว่าเราจะมาแบ่งปันสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับอาหารจานอร่อย

เราได้รวบรวมสูตรอาหารต่างๆ ตั้งแต่อกรมควันไปจนถึงแชมเปญที่มีกลิ่นหอม

ก่อนดำเนินการเตรียมเนื้อรมควันต้องบอกว่าจานดังกล่าวต้องปรุงในอุปกรณ์พิเศษ - โรงโม่ - ในที่โล่ง

คุณมีโรงรมควันหรือไม่? จากนั้นไปข้างหน้าและปรุงอาหาร