Beity

Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen, das sich sehr für unser Essen interessiert. Deshalb ist es unser Ziel, authentische libanesische hausgemachte Speisen und Erlebnisse zu bieten

Das Wort „Beity“ bedeutet in der arabischen Sprache „Mein Zuhause“. Willkommen in Beity, willkommen in unserem Zuhause. Die libanesische Küche hat uralte Wurzeln und ist Teil der Küche der Levante. Viele unserer Gerichte lassen sich Jahrtausende zurückverfolgen.

Die Küche des Libanon ist der Inbegriff der mediterranen Ernährung. Es enthält eine Fülle an Stärke, Obst, Gemüse, frischem Fisch und Meeresfrüchten; Tierische Fette werden sparsam verzehrt. Geflügel wird häufiger gegessen als rotes Fleisch, und wenn rotes Fleisch gegessen wird, handelt es sich meist um Lammfleisch.