Beity

Jesteśmy firmą rodzinną, bardzo entuzjastycznie nastawioną do naszego jedzenia, dlatego naszym celem jest dostarczanie autentycznej libańskiej domowej roboty żywności i doświadczeń

Słowo „Beity” oznacza w języku arabskim „Mój Dom” witamy w Beity, witamy w naszym domu Kuchnia libańska ma starożytne korzenie i jest częścią kuchni Lewantu. Historia wielu naszych potraw sięga tysięcy lat.

Kuchnia Libanu jest uosobieniem diety śródziemnomorskiej. Zawiera mnóstwo skrobi, owoców, warzyw, świeżych ryb i owoców morza; tłuszcze zwierzęce są spożywane oszczędnie. Drób jest spożywany częściej niż czerwone mięso, a jeśli jada się czerwone mięso, jest to zwykle jagnięcina.