Anleitung zum Anbau von Süßwas

Dieser Anbau kann der Familienwirtschaft helfen

Die Süßwasserfischzucht ist zunehmend verlockend. Laut dem Bericht der UN-Lebensmittelbehörde wird der Pro-Kopf-Fischverbrauch der Weltbevölkerung im Jahr 2021 19,6 kg pro Jahr erreichen. Obwohl derzeit mehr Fischkonsum von Meeresfischen geliefert wird, wird die Süßwasserfischproduktion 2018 die Fangfischerei überholen.

Warum ist das so, weil die Fangfischerei aufgrund von Überfischung zurückgeht. Fische im Meer sind immer schwieriger zu bekommen. Selbst wenn sich das Produktionsmodell nicht ändert, sagen die Forscher voraus, dass bis 2048 kein Fisch mehr zu fangen ist.

Mit anderen Worten, es gibt kein Fischmenü auf unserem Teller! Daher ist es notwendig, die Produktion von Süßwasserfischen als Ersatz für Meeresfische zu erhöhen. Damit wir der Zucht von Meeresbiota Raum geben können.

Niveau des Fischverbrauchs

Indonesien als ein Land mit einer sehr großen Bevölkerung ist ein potenzieller Markt für Fischereierzeugnisse. Darüber hinaus zeigt die aktuelle Tatsache, dass der Pro-Kopf-Fischverbrauch in Indonesien im Vergleich zu anderen Entwicklungsländern immer noch sehr niedrig ist.

Wenn wir uns den CTF-Bericht 2011 ansehen, beträgt der Fischverbrauch der Indonesier nur 31,5 kg pro Jahr. Vergleichen Sie es mit Malaysia, das 55,4 kg pro Jahr erreicht! Die gute Nachricht ist, dass das durchschnittliche Wachstum des Fischkonsums in Indonesien mit 5,04 Prozent pro Jahr recht hoch ist. Weit über Malaysia, also nur 1,26 Prozent pro Jahr.

Mit dem Wachstum der indonesischen Wirtschaft steigt das öffentliche Bewusstsein für den Fischkonsum. Zusammen mit der Kampagne des KKP für das Essen von Fisch werden die Verbrauchszahlen weiter steigen.

Süßwasserfischzucht

In Bezug auf die Produktion erreichte 2011 die nationale Fischereiproduktion 12,39 Millionen Tonnen. Davon entfielen 5,41 Mio. t auf die Fangfischerei und 6,98 Mio. t auf die Aquakultur.

Von der gesamten Aquakulturproduktion trägt die Anzahl der Fischzucht in Süßwasserteichen bis zu 1,1 Millionen Tonnen bei. Der Rest ist Brackwasserbeckenanbau, Meeresanbau, Käfiganbau und Schwimmnetzanbau.

Der Anbau von Fisch in Süßwasserteichen ist ziemlich schnell und liegt jährlich bei 11 Prozent. Dies zeigt, dass es in der Gemeinde eine große Leidenschaft gibt, Süßwasserfischzucht zu entwickeln. Natürlich bezieht sich dieses Produktionswachstum auf die steigende Marktnachfrage.