Dhaka Mixology

Dhaka Mixology یک برنامه مدیریت بار است. وقتی در مورد صنعت نوشیدنی مخصوص الکل صحبت می کنیم، اغلب اصطلاحات بارتنینگ و میکسولوژی به جای یکدیگر استفاده می شوند. با این حال، بین این دو تفاوت وجود دارد. یک میکسولوژیست معمولاً کوکتل ها و نوشیدنی ها را از ابتدا بر اساس سبک بار طراحی می کند و همچنین شربت ها، تنتورها و سایر مواد موجود در نوشیدنی را آماده می کند. نقش یک میکسولوژیست نیز مستلزم انتخاب مواد تشکیل دهنده و اطمینان از کیفیت آنها است. یک میکسولوژیست ممکن است نوشیدنی ها را به مشتریان سرو کند یا ندهد.

یک بارمن، از طرفی، در طراحی و نوآوری نوشیدنی ها دخالت نمی کند، بلکه صرفاً در تهیه و سرو نوشیدنی به مشتریان نقش دارد. یک متصدی بار بیشتر روی مشتریان متمرکز است، با عجله بار مدیریت می کند و نوشیدنی ها را بر اساس دستور العمل های موجود درست می کند.