GMP Food Safety

نرم افزار GMP ایمنی مواد غذایی شامل یک راهنمای عملی برای پیاده سازی خوب تولید در مواد غذایی.

این است که در اصول و الزامات بر اساس:

- کد بین المللی از تمرین - اصول کلی بهداشت مواد غذایی منتشر شده توسط مستندات Alimentarius (CAC / RCP 1-1969، کشیش 4-2003).

- دستورالعمل ها در مورد HACCP، GMP و GHP برای آسه آن کوچک و متوسط ​​مواد غذایی. برنامه EC-آسه آن همکاری های اقتصادی بر استانداردها، کیفیت و ارزیابی انطباق. کمیته اروپایی برای استانداردسازی (CEN). 2005؛

- راهنمای ایمنی مواد غذایی. آژانس کانادا غذایی بازرسی (CFIA). 2010.

علاوه بر این، این برنامه شامل یک پورتال آموزنده با مقالات و اخبار که با موضوعات مورد علاقه به تولید کنندگان، حرفه ای و دانش آموزان در زمینه مواد غذایی به روز شد.

ویژگی های برنامه:

- راهنمای عملی برای GMP در مواد غذایی است.

- واژه نامه اصطلاحات مورد استفاده در این زمینه است.

- اخبار و مقالات در مورد صنایع غذایی

نرم افزار مناسب برای است:

- تولید کنندگان مواد غذایی.

- حرفه ای در صنعت غذا، Bromatology، صنایع غذایی و صنایع وابسته.

- دانش آموزان در حرفه صنایع غذایی.

- بازرسان کیفیت در کارخانه های مواد غذایی.