FiliPizzum CALC

Kalkulator untuk adonan dan resep

Aplikasi yang didedikasikan untuk AMATEUR dan PROFESIONAL dari dunia BAKERY dan WHITE ART.

Anda akan dapat menghitung PRODUK BAKERY apa saja, baik itu PIZZA, ROTI, FOCACCIA, tetapi juga ROSTICCERIA, BRIOCHES, KUE, PASTA SEGAR dan bahkan PRODUK RINGAN HEBAT seperti PANETTONE, PANDORO dan COLOMBA.

Buat RESEP ANDA dengan adonan langsung atau tidak langsung (BIGA, POOLISH, WATER ROUX, MILK ROUX atau AUTOLYSIS) atau hitung resep Anda dengan MOTHER YEAST yang SOLID (solid sourdough) atau LIQUID (LiCoLi)

Satu-satunya APP yang secara akurat menghitung jumlah bahan dengan juga memisahkan air yang ada di MOTHER YEAST.

Cukup tunjukkan hidrasi ragi induk ANDA dan APP akan memberikan jumlah AIR yang benar sesuai dengan hidrasi yang dipilih

Anda juga dapat MENGHEMAT, BERBAGI, dan BACKUP semua resep Anda. Atau gunakan RESEP PRA-SET dari FiliPizzum lengkap dengan VIDEO yang akan mengikuti Anda langkah demi langkah untuk merealisasikan setiap resep.

Antarmuka grafis cahaya yang bersih dan menyenangkan membuat APP cantik juga dari sudut pandang estetika.

Alat PENTING untuk siapa saja yang merupakan bagian dari MAGIC WORLD of WHITE ART