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आटा और व्यंजनों के लिए कैलकुलेटर
बेकरी और व्हाइट एआरटी की दुनिया से AMATEURS और पेशेवरों के लिए समर्पित आवेदन।
आप किसी भी BAKERY PRODUCT की गणना कर पाएंगे, चाहे वह PIZZA, BREAD, FOCACCIA हो, लेकिन ROSTICCERIA, BRIOCHES, CAKES, FRESH PASTA और यहां तक कि GREEN LEAVENED उत्पादों जैसे PANETTONE, PANDORO और COLOMBA भी हों।
डायरेक्ट या इनडायरेक्ट आटा (BIGA, POOLISH, वॉटर रॉक्स, मिल्क ROUX या AUTOLYSIS) के साथ अपना RECIPE बनाएं या MOTHER YEAST के साथ अपनी रेसिपी की गणना करें जो कि SOLID (ठोस खट्टा) या LIQUID (LiCoLi) है
एकमात्र ऐप जो मेटर YAST में मौजूद पानी को अलग करके अवयवों की मात्रा की सही गणना करता है।
बस अपनी मातृ खमीर के जलयोजन को इंगित करें और एपीपी चुने हुए जलयोजन के अनुसार पानी की सही मात्रा देगा
आप अपने सभी व्यंजनों को सेव, शेयर और बैकप भी कर सकते हैं। या VIDEOS के साथ पूर्ण रूप से FiliPizzum के PRE-SET RECIPES का उपयोग करें जो आपको प्रत्येक एकल नुस्खा की प्राप्ति के लिए चरण दर चरण अनुसरण करेगा।
एक स्वच्छ और सुखद प्रकाश चित्रमय इंटरफ़ेस एपीपी को सौंदर्य के दृष्टिकोण से भी सुंदर बनाता है।
जो कोई भी सफेद एआरटी के जादू की दुनिया का हिस्सा है के लिए एक अनिवार्य उपकरण