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एग्रो ट्रेस कंज्यूमर ऐप के माध्यम से उपभोक्ता खाद्य उत्पाद की जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।
एग्रो ट्रेस कंज्यूमर ऐप के माध्यम से, दुनिया भर के उपभोक्ता क्यूआर कोड या बीएलई बीकन का उपयोग करके जमीन से मुंह तक विस्तृत खाद्य उत्पाद जानकारी तक पहुंच सकते हैं जो कई विशिष्ट उत्पादों से जुड़े होते हैं। प्रक्रिया बहुत सरल है: उपभोक्ता उत्पाद के लेबल पर पाए गए क्यूआर कोड को स्कैन कर सकता है या खुदरा विक्रेता की दुकान में पास के बीकन्स को स्कैन कर सकता है ताकि सामान्य विशेषताओं से लेकर पोषण प्रोफ़ाइल और संरक्षण तक विशिष्ट उत्पाद के बारे में विस्तृत और सटीक जानकारी प्राप्त की जा सके। सुझावों।
प्रत्येक खाद्य उत्पाद की वास्तविक कहानी में निम्नलिखित शामिल हैं:
उत्पाद की पूरी प्रोफ़ाइल (उत्पाद विशेषताएँ, विविधता, आदि)
खेत से लेकर शेल्फ तक का विवरण (कब इसकी कटाई हुई, इसकी यात्रा कब शुरू हुई, आदि)
प्रत्येक उपभोक्ता की प्रोफ़ाइल के आधार पर व्यक्तिगत पोषण संबंधी आवश्यकताओं की तुलना में प्रत्येक उत्पाद के पोषण मूल्यों का विवरण
प्रत्येक उत्पाद की सटीक उत्पत्ति (निर्माता, Google EarthTM के माध्यम से सटीक फ़ार्म, फ़ोटो और वीडियो) के बारे में जानकारी।
उपभोक्ता को उपरोक्त जानकारी प्रदान करने की क्षमता खाद्य उत्पादों की आपूर्ति श्रृंखला की "एंड-टू-एंड" ट्रेसबिलिटी प्रक्रियाओं के कारण संभव है, जिसके बाद आंतरिक और बाहरी ट्रेसिंग प्रक्रियाओं का संयोजन होता है, ताकि प्रत्येक ऑपरेटर पता लगाने में सक्षम हो सके। प्रत्येक उत्पाद का तत्काल स्रोत और तत्काल प्राप्तकर्ता। यह ट्रैसेबिलिटी प्रक्रिया TTHubs ई-प्लेटफ़ॉर्म द्वारा समर्थित है। आपूर्ति श्रृंखला में प्रभावी ट्रैसेबिलिटी प्रदान करने के लिए ट्रैसेबिलिटी प्रक्रियाएं "एक कदम ऊपर, एक कदम नीचे" सिद्धांत पर आधारित हैं। अधिक विशेष रूप से, प्रत्येक विशिष्ट उत्पाद को विश्व स्तर पर और एक अनूठे तरीके से मान्यता दी जाती है ताकि इसे आपूर्ति श्रृंखला के अपस्ट्रीम और डाउनस्ट्रीम में पहचाना जा सके। वितरण नेटवर्क में सभी भागीदार आंतरिक और बाह्य ट्रैसेबिलिटी प्रथाओं को लागू करने के लिए सिस्टम का उपयोग करने में सक्षम हैं, और इसके अलावा, आंतरिक ट्रैसेबिलिटी को इस तरह से लागू किया जाता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि इनपुट और आउटफ्लो के बीच आवश्यक कनेक्शन बनाए रखा जा सके।
उपभोक्ता एग्रो ट्रेस कंज्यूमर ऐप के माध्यम से विशिष्ट उत्पाद को रेटिंग भी दे सकता है, ताकि निर्माता क्राउडसोर्सिंग दृष्टिकोण के बाद सीधे उपभोक्ता से प्रतिक्रिया प्राप्त कर सके!
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