Schweizer Fleisch

वीडियो और चरण-दर-चरण फोटो निर्देशों के साथ, मांस की तैयारी के विभिन्न प्रकारों को बहुत आसानी से समझाया गया है: ब्रेज़िंग, सिमरिंग, धीमी गति से खाना बनाना, भूनना और तलना। यहां तक ​​कि आम लोग भी पैन से फ़िलेट, एन्ट्रेकोट या स्टेक से लेकर ओवन से अतिरिक्त पसलियों और खींचे गए पोर्क तक सब कुछ कर सकते हैं।

विशेषताएँ

- वीडियो और चरण-दर-चरण फोटो निर्देशों के रूप में 56 प्रकार की मांस तैयारी

- मांस और तैयारी पर ज्ञान का आधार

- व्यापक नुस्खा संग्रह

- हाथ हिलाकर व्यंजनों के माध्यम से स्पर्श-मुक्त ब्राउज़िंग

मांस की तैयारी

तैयारी के सबसे महत्वपूर्ण प्रकारों को चरण दर चरण जानें - 50 से अधिक वीडियो और फोटो निर्देशों के साथ।

"नाक से पूंछ" विशेष

"नाक से पूंछ" का तात्पर्य पूरे जानवर के उपयोग से है - पूंछ से श्नोरली तक। बढ़िया फ़िललेट्स और एन्ट्रेकोट्स के अलावा, मांस के अन्य टुकड़ों पर निर्भर रहना आज एक चलन से कहीं अधिक है। जानवरों और पर्यावरण के प्रति सम्मान एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। जानें कि जीभ, ट्रिप या सपाट लोहे के स्टेक का स्वाद कितना अच्छा होता है।

जानकर अच्छा लगा

मैं मुर्गे को कैसे काटूँ? मांस तलने के लिए कौन सा तेल और कौन सा पैन उपयुक्त है? "विशेष कटौती" क्या हैं और "साइनेंट" का वास्तव में क्या मतलब है? इस अनुभाग में, उपयोगकर्ताओं को मांस की उत्तम तैयारी के लिए बहुत सारी गहन जानकारी और मूल्यवान युक्तियाँ मिलेंगी।

बहुत सारी रेसिपी

प्रेरक मांस व्यंजनों का एक व्यापक संग्रह अकादमी की पेशकशों में शामिल है।