طريقة عمل الهريسة

Harisa o Namora è un tipo di dolci arabi deliziosi e croccanti che vengono cotti in tutte le occasioni. L'harissa siriana ricorda la basbousah egiziana, entrambi contengono semolino, zucchero, latte, cocco e burro - o burro chiarificato - e differiscono nel modo di decorazione.

Harissa, o Namora, è un piatto di dolci nel Levante. Contiene semolino, zucchero, latte, cocco e burro (o burro chiarificato) e talvolta è guarnito con mandorle. È in qualche modo simile alla basbousa egizia, ma differisce nella decorazione.

Basbousa, Harisa o Nammoura, è un delizioso dessert arabo che viene preparato nella maggior parte delle festività e delle occasioni. Esistono diverse ricette per basbousah, ad esempio, basbousa con panna, basbousa con yogurt e altri

La basbousa è spesso preparata con semola, zucchero, latte, olio, muschio, lievito, acqua di fiori, acqua di rose, tahini e sciroppo.

Può anche essere aggiunto al cacao in polvere per ottenere la basbousa con il cioccolato.

La basbousa è considerata uno dei dolci orientali più famosi che molte e molte persone accettano, soprattutto nel mese benedetto del Ramadan, dove molte persone erano obbligate a servire la basbousa su

Iftar e prima del pasto prima dell'alba, molte famiglie arabe sono ansiose di presentarlo o darlo a vicenda in questo mese benedetto