البهارات والتوابل بأنواعها

Rempah-rempah ialah sekumpulan herba dan rempah ratus yang diekstrak daripada pelbagai bahagian tumbuhan; Terutamanya yang aromatik, yang mempunyai bau pedas, dan rempah ratus biasanya termasuk: daun, akar, biji, bunga, dan apa-apa komponen lain yang dihasilkan oleh tumbuhan, dan digunakan dalam pembuatan pelbagai jenis makanan.

Rempah India, yang dipanggil rempah gram masala, adalah campuran unik rempah yang mempunyai rasa yang kuat dan panas seperti lada panas dan kunyit, yang menambah rasa yang berbeza dan tersendiri kepada makanan India; Ia adalah sebab utama penyebaran makanan India ke seluruh dunia. Rempah India sesuai untuk hidangan vegetarian atau berasaskan daging. Dalam aplikasi ini, kami akan membentangkan kepada anda cara menyediakan campuran gram masala, sebagai tambahan kepada resipi tradisional India untuk digunakan dalam masakan.

Ketahui tentang jenis rempah, rempah dan herba yang paling terkenal yang anda perlukan di dapur Arab anda, seperti lada hitam, kayu manis dan kunyit, serta cara menyimpannya.

Selama beribu-ribu tahun, rempah ratus dan herba telah digunakan dalam masakan sebagai cara yang mudah dan menjimatkan untuk menambah rasa pada hidangan. Adalah dipercayai bahawa rempah ratus tertua yang digunakan dalam penyediaan makanan ialah kayu manis dan lada hitam. Apabila para pedagang mula mengembara ke negeri yang jauh, mereka membawa bersama mereka rempah-rempah dan rempah-rempah tempatan yang paling terkenal dan membawa balik rempah-rempah dan perasa datuk saya.

Kandungan penggunaan rempah ratus dan perasa semua jenis:

Tujuh rempah ratus.

Rempah yang betul.

rempah ratus India.

perasa Itali.

Modus operandi rempah putih.

Bahan-bahan rempah ratus.

Macam-macam rempah ratus.

Dan pelbagai jenis rempah ratus.