البهارات والتوابل بأنواعها

향신료는 식물의 다양한 부분에서 추출한 허브와 향신료의 그룹입니다. 특히 매운 냄새가 나는 향료와 향신료에는 일반적으로 잎, 뿌리, 씨앗, 꽃 및 식물에서 생산되는 기타 구성 요소가 포함되며 다양한 유형의 식품 제조에 사용됩니다.

그람 마살라 향신료라고 불리는 인도 향신료는 고추, 강황과 같이 강하고 매운 맛이 나는 향신료의 독특한 혼합물로 인도 음식에 독특하고 독특한 풍미를 더합니다. 그것은 인도 음식이 전 세계에 퍼진 주된 이유였습니다. 인도 향신료는 채식주의자나 육류 요리에 적합합니다. 이 응용 프로그램에서는 요리에 사용하기 위한 전통적인 인도 요리법에 추가하여 그램 마살라 혼합물을 준비하는 방법을 제시합니다.

검은 후추, 계피, 사프란과 같이 아랍 주방에 필요한 가장 유명한 향신료, 향신료, 허브의 종류와 보관 방법에 대해 알아보세요.

수천 년 동안 향신료와 허브는 요리에 풍미를 더하는 간단하고 경제적인 방법으로 요리에 사용되었습니다. 음식 준비에 사용된 가장 오래된 향신료는 계피와 후추라고 믿어집니다. 상인들이 먼 나라로 여행을 갔을 ​​때, 그들은 가장 유명한 지역 향료와 향료를 가지고 할아버지의 향료와 조미료를 가지고 돌아왔습니다.

모든 종류의 향신료 및 조미료 적용 내용 :

일곱 가지 향신료.

올바른 향신료.

인도 향신료.

이태리 양념 .

흰색 향신료의 작동 방식.

향신료의 재료입니다.

향신료의 종류.

그리고 다양한 향신료들.