Coq Au Vin

Coq au vin ialah hidangan Perancis klasik yang dibuat dengan ayam yang telah direbus dalam wain merah. Ayam biasanya diperap dalam wain selama beberapa jam atau bahkan semalaman sebelum ia dimasak, yang membantu untuk melembutkan daging dan menyelitkannya dengan rasa. Bahan-bahan lain yang sering dimasukkan dalam coq au vin ialah sayur-sayuran seperti bawang, lobak merah, dan cendawan, serta bacon, herba dan rempah ratus. Hidangan ini biasanya dihidangkan dengan roti berkerak atau kentang rebus untuk menyerap sos yang kaya dan berperisa. Coq au vin ialah pilihan popular untuk majlis makan malam atau majlis khas, dan ia selalunya disertakan dengan sebotol wain merah yang sama yang digunakan untuk merebus ayam.

Coq au Vin ialah rebusan ayam Perancis yang terkenal di mana kepingan daging direbus dalam sos wain merah yang lazat dan berkilat dengan bakon, cendawan dan bawang. Seperti Beef Bourguignon, keindahan hidangan ini terletak pada kesederhanaannya. Terdapat sangat sedikit bahan-bahan dan ia adalah proses yang mudah, tetapi hasilnya sesuai untuk seorang raja - atau permaisuri!

selamat datang di coq au vin APP :

coq au vin Ciri-ciri

-Kandungan coq au vin sentiasa diperbaharui dan dalam talian

-Saiz coq au vin adalah kecil dan tidak akan mengambil banyak ruang dalam peranti anda

-coq au vin ialah aplikasi percuma

Coq au vin ialah rebus Perancis klasik di mana ayam direbus perlahan-lahan

dalam wain merah dan sedikit brendi untuk menghasilkan sos yang sangat kaya dengan daging yang lembut,

serpihan bacon, cendawan dan bawang mutiara yang dibakar. Resipi tradisional memerlukan ayam potong keseluruhan,

tetapi menggunakan semua daging gelap memberikan anda hidangan yang sangat berair tanpa risiko daging putih yang terlalu masak. Walau bagaimanapun,

jika anda lebih suka menggantikan seekor burung yang dipotong utuh, tambahkan sahaja payudara dalam 30 minit terakhir reneh.

Jika anda ingin melangkau crouton untuk hiasan, anda boleh, tetapi ia menambah rangup mentega yang indah di samping yang lembut,

daging dan sayur-sayuran yang direbus.

Resipi ini adalah sebahagian daripada The New Essentials of French Cooking,

panduan kepada hidangan yang pasti setiap tukang masak moden harus menguasai.

kandungan coq au vin:

Adakah anda ingin belajar resipi coq au vin?

- Adakah anda sedang mencari resepi coq au vin?

- Di sini anda akan menemui cara yang betul untuk membuat coq au vin blanc

chicken coq au vin Resepi yang ramai tercari-cari, coco vin merupakan resepi yang popular di Perancis.

- cocovin ialah nama pendek untuk Coq Au Vin

Resipi lengkap dan bahan-bahan yang diperlukan secara terperinci dengan kaedah penyediaan

Semua yang anda cari untuk makanan lazat ini boleh anda temui dalam aplikasi Coq Au Vin