Menghidangkan asli & tradisional
Gwalia mempunyai warisan menghidangkan manisan asli & tradisional India dengan kepakaran dalam rasa serantau seperti Bengali, Punjabi, dan Gujerat dll. Gwalia juga mengendalikan restoran pelbagai masakan yang menyajikan makanan asli India, Cina, Kontinental & India Selatan, terdapat juga restoran besar pelbagai makanan ringan tradisional seperti Samosa, Kachori, Paneer Pakoda, Dhokla, Chana Bhatura. Menambah kepelbagaian & memenuhi citarasa pelanggan muda, Gwalia menghidangkan 100% variasi Kek, Pastri dan Kuki & Coklat tanpa telur.