Water Footprint

Aplikacja Water Footprint przedstawia wymaganej objętości (litry) słodkiej wody do produkcji szerokiej gamy produktów rolnych (1 kg). Na przykład, około 15 tysięcy litrów wody jest wymagane do uzyskania jednego kilograma wołowiny. Dla porównania, potrzebne jest 285 litrów wody rośnie kilo ziemniaków.

Czemu miało by mi zależeć?

-----------

Rolnictwo stanowi dla największego światowego zużycia słodkiej wody. Trzy razy więcej wody w rolnictwie niż kwota wykorzystana dla wszystkich innych branż. Ponadto do nawadniania, ilość użytej wody jest kilka razy większy niż dla użytku domowego, która zawiera wodę do picia, mycia, kąpieli i ogrodnictwie.

Słodkowodne wykorzystywane do celów rolniczych pochodzi z trzech głównych źródeł: deszczówki, wód powierzchniowych i podziemnych. Zasoby te nie są rozłożone równomiernie. Niektóre regiony naszej planety posiadają bogate złoża wód słodkich, podczas gdy inni doświadczają znacznych niedoborów. W tym samym czasie liczba ludności na świecie rośnie, podczas gdy konsumpcja produktów rolnych rośnie. W związku z tym staje się coraz ważniejsze dla nas, aby być informowany oraz określenie śladu wody produktów rolnych. Te informacje pomogą nam regulować zużycie wody i utrzymać nasze ograniczone zasoby słodkiej wody.

Jak oblicza ślad wody?

-----------

Ślad wodny produktu jest sumą wodzie ślady wszystkich kroków podjętych w celu jej wytworzenia. Na przykład, obszar pokrycia wody w produkcie zwierząt składa się z różnych elementów: pośredniego zużycia wody paszy oraz bezpośrednie zużycia wody związanej wody pitnej i wody użytkowej konsumpcji. Woda ślady upraw i produktów zwierzęcych różnią się w poszczególnych krajach i regionach. Woda ślady przedstawione w tej aplikacji są średnie globalne.

Atrybucja

-----------

Dane wykorzystane w tej aplikacji jest udostępniany na licencji Creative Commons Attribution Non-komercyjnych i wywodzi się z następujących publikacji:

1) Mekonnen, M.M. i Hoekstra, A.Y. (2011) zielony, niebieski i szary ślad wody roślin uprawnych i produktów pochodnych, hydrologii i Nauk o Ziemi systemowe, 15, 1577-1600.

2) Mekonnen, M.M. i Hoekstra, A.Y. (2012) Globalna ocena śladu wodnego produktów zwierząt gospodarskich, ekosystemy, 15, 401-415.

Water Footprint jest open source

-----------

Znajdź linki do kodu źródłowego na tej stronie internetowej:

http://evgenii.com/water-footprint/en/help/

Odpowiedź jest mile widziany

-----------

Zapraszam do kontaktu ze mną w evgenii.com.