Bakery Calculator & Costs

BakeryCalc คือเครื่องมือที่สมบูรณ์แบบสำหรับสูตรเบเกอรี่ของคุณ

จัดระเบียบสูตร คำนวณเปอร์เซ็นต์ของส่วนผสม ชั่งตวงปริมาณ จัดการต้นทุน และจัดการหัวเชื้อซาวร์โดว์ของคุณได้ในที่เดียว

คุณสมบัติหลัก

เครื่องคำนวณเปอร์เซ็นต์ของเบเกอร์: ป้อนส่วนผสมของคุณและรับสัดส่วนที่แม่นยำเพื่อรักษาคุณภาพขนมปังของคุณให้คงที่อยู่เสมอ

การจัดการสูตร: สร้าง บันทึก และแก้ไขสูตรเบเกอรี่ของคุณเพื่อให้พร้อมใช้งานอยู่เสมอ

การคำนวณต้นทุน: รู้ต้นทุนจริงของแต่ละสูตร เพิ่มกำไร และกำหนดราคาอย่างมืออาชีพ

หัวเชื้อซาวร์โดว์: สร้าง จัดการ และบันทึกการตั้งค่าของคุณเพื่อใช้กับสูตรอาหารแบบโฮมเมดใดๆ

ไส้โดว์: เพิ่มและคำนวณไส้ได้อย่างง่ายดายเพื่อความแม่นยำยิ่งขึ้นในสูตรของคุณ

การปรับขนาดอัตโนมัติ: ปรับเปลี่ยนสูตรของคุณได้ในไม่กี่วินาที ไม่ว่าจะอบขนมปัง 10 หรือ 1,000 ชิ้น โดยคงสัดส่วนที่สมบูรณ์แบบ

ส่งออกเป็น PDF: สร้างเอกสารด้วยสูตร สูตร หรือหัวเชื้อซาวร์โดว์ของคุณเพื่อพิมพ์หรือแชร์

โหมดมืด: ปกป้องดวงตาของคุณขณะทำงาน

รองรับหลายภาษา: มีให้บริการมากกว่า 10 ภาษา (เยอรมัน, อังกฤษ, สเปน, ฝรั่งเศส, ฮังการี, อิตาลี, ญี่ปุ่น, เกาหลี, โปรตุเกส, รัสเซีย และจีน)

ทำไมต้องใช้แอปนี้?

วิธีคิดเปอร์เซ็นต์แบบคนทำขนมปังเป็นที่นิยมใช้ทั่วโลก เพราะช่วยให้คุณ:

ประหยัดเวลาในการคำนวณ

รักษาความสม่ำเสมอในทุกสูตร

ชั่งตวงปริมาณโดยไม่สูญเสียสัดส่วน

ทดลองใช้สูตรใหม่ๆ ได้อย่างง่ายดาย

ใช้หัวเชื้อซาวร์โดว์ได้โดยไม่ยุ่งยาก

ด้วยฟังก์ชันการคำนวณต้นทุน คุณยังสามารถควบคุมสูตรอาหารและธุรกิจของคุณได้อย่างเต็มที่ เพิ่มผลกำไรสูงสุดและตัดสินใจได้ง่ายขึ้น

วิธีการคำนวณที่รวมอยู่

เปอร์เซ็นต์คำนวณจากแป้งทั้งหมด: ส่วนผสมทั้งหมดคำนวณเป็นเปอร์เซ็นต์ของแป้งทั้งหมด เหมาะสำหรับการชั่งตวงสูตรอาหาร

น้ำหนักคำนวณจากแป้ง: แป้งเป็นส่วนผสมหลัก (100%) และส่วนผสมอื่นๆ แสดงเป็นน้ำหนักสัมพัทธ์ เหมาะสำหรับการปรับส่วนผสมหนึ่งอย่างโดยไม่กระทบต่อสูตรทั้งหมด

เปอร์เซ็นต์ที่คำนวณจากแป้ง: วิธีการระดับมืออาชีพที่ส่วนผสมแต่ละอย่างจะแสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ของแป้ง (100%) ช่วยให้ปรับขนาดสูตรอาหารและรักษาสัดส่วนได้อย่างง่ายดาย

วิธีการเหล่านี้มีความยืดหยุ่นและรับประกันคุณภาพและความสม่ำเสมอในทุกขั้นตอนการเตรียม ไม่ว่าคุณจะอบขนมที่บ้านหรือในร้านเบเกอรี่มืออาชีพ

สร้างขึ้นเพื่อนักอบขนมทุกระดับ

นักอบขนมมืออาชีพและนักทำขนมแบบอาร์ติซาน

นักเรียนด้านการทำอาหารและเบเกอรี่

ผู้ที่ชื่นชอบการอบขนมที่บ้าน

ผู้ประกอบการที่ต้องการจัดการสูตรอาหารและต้นทุน

BakeryCalc ช่วยให้คุณพัฒนาความหลงใหลในการอบขนมของคุณไปอีกขั้น ด้วยการคำนวณที่เชื่อถือได้ การทำงานที่ปลอดภัย และอินเทอร์เฟซที่ใช้งานง่าย

สร้างขึ้นเพื่อนักอบขนม!