에코유 급식소 위생진단 앱

□ Kullanım: Grup catering tesisleri, sözleşmeli catering şirketleri, beslenme uzmanları, aşçılar

□ Uygulanabilir catering tesisleri: şirketler, devlet daireleri, okullar, kışlalar ve hastaneler gibi catering tesisleri

1. Sözleşmeli catering şirketleri (baş ofis) / grup catering tesisleri

① Ülke çapında yönetilen catering tesislerinin (beslenme uzmanları) hijyenini değerlendirin, teşhis edin ve denetleyin ve PC ve akıllı telefon uygulaması aracılığıyla yerinde otomatik olarak oluşturulan hijyen değerlendirme sonuçları raporuyla değerlendirme puanları, ihlaller, idari önlemler ve iyileştirme önlemleri gibi değerlendirme sonuçlarını kontrol edin ve bunlar hakkında danışın.

② Baş ofis (yönetici), ülke çapında yönetilen catering tesislerinin değerlendirme sonuçlarını ve operasyon belgelerini PC'de gerçek zamanlı olarak otomatik olarak kontrol edebilir ve catering tesislerinin hijyen ve operasyon belgelerini entegre bir şekilde yönetmek için geri bildirim sağlayabilir.

③ Ülke çapındaki catering tesislerini yöneten beslenme uzmanları, yönettikleri catering tesislerinin hijyen tanı ve değerlendirme ve operasyon/denetim belgelerini kendi akıllı telefonları veya bilgisayarları üzerinden bağımsız olarak değerlendirebilir ve yazabilir, bunları web veya PDF dosyaları olarak kaydedebilir veya depolama için yazdırabilir. ④ Eco-U gıda hizmeti hijyen tanı programı, bazı işlevler hariç olmak üzere ücretsizdir.

2. Beslenme Uzmanı

① Bir beslenme uzmanı, işlettiği ve denetlediği gıda hizmeti tesislerinde hijyen tanı ve değerlendirmesi yapabilir, değerlendirme puanları, sorunlar, yetersiz içerikler, önemli ihlaller ve idari önlemler gibi değerlendirme sonuçlarını otomatik olarak yerinde oluşturulan 'Hijyen Değerlendirme Sonuçları Raporu' aracılığıyla kontrol edebilir ve yanıtlayabilir.

② Gıda hizmeti tesislerinin işletilmesi ve denetlenmesine ilişkin tüm belgeler, basitçe dokunarak ve işaretleyerek (√) kolayca yazılabilir ve otomatik olarak saklanabilir (kaydedilebilir) ve gerektiğinde PDF dosyası olarak saklanabilir veya yazdırılabilir.

③ Web'de kaydedilen belgeler, arama tarihi üzerinden gerekli tarih ve süre ayarlanarak tek seferde kontrol edilebilir ve ayrıca yazdırılabilir. Ayrıca, bir devlet dairesinde hijyen denetimi (giriş denetimi) yaparken, işletme belgelerini unvan ve döneme göre arayabilir, yerinde kontrol edebilir ve denetim alabilirsiniz.

④ İşlettiğiniz ve denetlediğiniz birden fazla gıda hizmeti tesisi olsa bile, üye olabilir ve ücretsiz kullanabilirsiniz.